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長期喝茶,到底是“養生”還是“養癌”?實驗揭開真相
慢性腎小球腎炎可以喝茶嗎
茶葉在日常生活當中特別的常見,它是茶樹上的嫩葉或者是嫩芽,經過一系列的加工製作成的一種飲品,而且常見的茶葉種類也是比較多的,比如常見的紅茶,綠茶,烏龍茶,白茶等。
生活當中很多人都有喝茶的習慣,而且有些人還會透過喝茶來養生,其實透過喝茶確實可以給身體帶來好處。
但是最近幾年,人們對喝茶的爭議特別大,而喝茶是很多人的一種習慣,那長時間喝茶,到底對身體會帶來哪些好處呢?
01
喝茶對身體有哪些好處?
保護心血管
茶葉當中含有大量的茶多酚,這種物質能夠提高脂肪的代謝率,尤其是體內的膽固醇以及甘油三酯含量超標,會在血管壁上堆積,進而容易引起動脈粥樣硬化斑塊,增加心血管疾病的發生風險。
茶多酚當中含有氧化物質和兒茶素,這些物質能夠抑制斑塊的增生,還能夠降低血液的濃度,有利於保護心血管健康。
抵抗紫外線
茶多酚屬於水溶性物質,在平時堅持喝茶水能夠去除臉部的油脂,還可以收縮毛孔,起到抗衰老的作用,還能夠對抗陽光當中的紫外線,避免面板受到損傷。
降血壓
茶水能夠有效抑制血管堵塞以及中風的問題,因為茶水可以提高血管的彈性,還可以消除血管痙攣,避免血管破裂。
茶葉當中含有大量的咖啡鹼以及兒茶素,可以讓血管變得鬆弛,還可以增加血管的直徑,有效舒張血管,進而達到降血壓的作用。
保護肺部以及記憶力
茶葉當中的特殊物質可以降低膽固醇的含量,還可以降低菸草當中尼古丁的含量,有利於減輕對肺部造成損傷,平時堅持喝茶水,還能夠改善記憶力,對工作和學習有幫助。
抗氧化,延緩衰老
茶葉的抗氧化作用特別的強,能夠清理自由基,阻斷過氧化反應,所以堅持喝茶可以起到推遲衰老的作用。茶葉當中的茶多酚,比維生素的抗衰老效果高出很多倍,還能夠增強機體的免疫力。
02
長期喝茶,到底是“養生”還是“養癌”?實驗揭開真相
《Nature Communications》曾經發表過一篇研究,最終發現從茶葉當中分離的兒茶素能夠增強天然抗癌基因P53的活性,而這種物質可以促進DNA修復,還可以破壞癌細胞,因為有超過一半的癌症出現了P53突變的情況。
但是喝茶防癌並不是絕對的,也有研究表明喝茶容易致癌,北京大學的有關人員曾經對45萬人進行長達10年的跟蹤研究,主要是為了研究喝茶量和癌症之間的關係。
最終發現喝茶沒有降低癌症的發生機率,和少喝茶的人相比,喝茶多的人患癌的風險反而要高一些,尤其是胃癌、肺癌。
但是肝癌、宮頸癌、乳腺癌和喝茶的多少並沒有直接的關係,研究人員表示,胃癌患病的機率升高,與茶水的溫度以及茶葉當中含有的咖啡因刺激有關。
伊朗研究人員曾經指出,每天喝熱茶會增加患食道癌的風險,尤其是茶水的溫度在65~69℃時,食道癌發生風險會翻倍,如果水溫超過70℃,發生機率會增加8倍。
03
喝茶的禁忌有哪些?
不要用滾開水泡茶
生活當中很多人會用滾開水泡茶,其實這種做法並不對,最佳的溫度是80℃左右的水,否則會破壞其中的營養成分,還會影響到對鐵質的吸收。
不宜飲濃茶
濃茶當中含有大量的茶鹼,這種物質進入人體會造成神經功能失調,而茶葉當中還含有鞣酸,會造成腸粘膜分泌
黏液
功能下降,容易引起便秘。
不要空腹飲茶
茶葉當中的營養成分比較多,但是也能夠稀釋胃液,如果空腹喝茶會降低消化功能,容易引起頭暈、心慌、頭痛等症狀。
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