舌尖上的龍蝦尾，緊實彈嫩，只只入味，好吃到舔手指

說到夏天的靈魂，就不得不提到小龍蝦。

你的夏天，是不是從剝開第一隻小龍蝦開始的？提起小龍蝦，這5個城市肯定榜上有名，

它們被譽為“小龍蝦之都”：湖北潛江、江蘇盱眙、湖南益陽、湖南長沙和四川成都。

國人吃龍蝦來源

小龍蝦是外來物種，原產自美國的中南部和墨西哥的東北部，1930年後由日本傳入我國，因與海中的大龍蝦相似卻個頭稍小得名“小龍蝦”。

小龍蝦最早引入中國的確切記錄是1929年在南京，隨後，它們成為入侵物種，大量出現在湘、鄂、蘇、贛一帶密佈的池塘溝渠。

國人真正開始吃它的時間不長，上世紀80年代末90年代初，市場上也有售賣小龍蝦。當時的小龍蝦殼厚、肉少、肉柴、土腥味比較重，非常便宜，吃的人並不多。即使買回家，也就白灼或者隔水蒸，熟了後蘸著醬醋吃。

湖北人是小龍蝦嘗新的先鋒，在上世紀80年代的湖北潛江，油田家屬們就開始炒制小龍蝦；到了2001年，潛江人更是首先探索出了小龍蝦“蝦稻連作”模式，讓小龍蝦產量暴增。

隨著十多年發展，各地開始陸續引進養殖，讓這個繁衍迅猛的入侵物種轉變成了餐桌上的美味佳餚。

每年3月，最早的一批小龍蝦就上市了，但個頭較小，直到5-9月份才是小龍蝦的盛產季節，其中以6-8月份的龍蝦肉最肥嫩，他們能一直暢銷到9月。

暢想夏日晚風，邀上三五好友，桌上一盆紅亮亮的小龍蝦，個個紅油泛光，花椒、香葉、八角等香料的味道隨著清風送入鼻中，勾得你食指大動。肥壯的小龍蝦就連鉗子裡都藏著肉，輕輕咬開，蝦肉混合著醬汁在嘴巴里爆漿，再刁鑽的味蕾也會瞬間被征服，再空虛的心靈也會被瞬間撫慰。啊，這就是小龍蝦，是夏日裡的一道聖光！

然而理想很豐滿，現實很骨感，這樣搓一頓龍蝦不但費錢還費時間，即便去路邊燒烤店，也要考慮996的工作時間安排是否允許，如流水一般的長隊讓人等得煩躁，日復一日的上班下班，弄得廣大打工人回到家就恨不得躺著睡著，更別提自己搞一頓龍蝦宴。

幸好現在有了速食自熱火鍋龍蝦尾，想吃的時候隨時隨地從冰箱拿出一份，微微加熱，口腹之慾立馬得到滿足、疲憊心情瞬間被治癒。

比如這款網紅麻辣龍蝦尾，掌櫃的說他們家賣小龍蝦已經10多年了，每一份龍蝦都是活蝦燒製，速凍鎖鮮，加熱即食，順豐冷鏈直髮，別提多方便了！

重點是價效比超級高，1盒250g的龍蝦尾（滿滿30只）到手價才29.9元，相當於29.9元就能吃到30只小龍蝦！

絕對比燒烤城火鍋店實惠太多！

活蝦的挑選也是相當嚴格，層層篩選，用的是湖北潛江小龍蝦，經過花椒、辣椒、豆瓣醬、香辛料的用心調味，醉人的鹹香、惹人的火辣、馥郁的香氣在嘴裡橫衝直撞，讓人大呼過癮。

小龍蝦尾，經過去頭去腮的處理，吃起來不用費力的剝蝦殼，也不會搞得滿手滿嘴都是油。

下面胃子以小龍蝦為例，給大家展示一下細節

你看這蝦，膏肥體壯

蝦尾足足都是肉

經過紅油的烹調，格外勾人

彈牙的肉質，每一口都滿足！

小龍蝦的個頭也是經過挑選的，4-6錢的大小，每一隻蝦尾都肉質肥厚，咬起來Q彈Q彈。

成品小龍蝦、小龍蝦尾、經過專業機構的重金屬、菌落等資料檢測。

每一盒龍蝦尾都是密封包裝，冰袋護航，順豐直接送到家！

麻辣鮮香的小龍蝦，是夏季餐桌上最經典的味道！

這款小龍蝦花椒與辣椒的香、麻、熱、辣，一層一層在口腔中釋放，細品還帶有豆瓣醬獨特的醬香、鮮甜、醇香、油潤……。所有的美味在舌尖碰撞起舞，香到令人舔手指！

搭配上開胃的拍黃瓜、醋溜海帶，“麻、辣、鮮、香、”一層一層在口腔當中釋放，但又不至於辣到流眼淚

蝦尾已經做好去頭去腮的處理，吃的時候只需隨意一剝，就能輕鬆抽出完整蝦肉，一隻接一隻，是小龍蝦財富的自由！

食用方法

微波爐加熱法

先從冰箱裡拿出來解凍，再將包裝去除，整盒放入微波爐中高火加熱約5分鐘即可

湯鍋加熱法

解凍好後，將整盒小龍蝦或小龍蝦尾連同湯汁一起倒入鍋中，加200ml左右的飲用水，大火加熱約3-5分鐘煮沸即可食用

小龍蝦的湯汁紅亮誘人，可以直接拌飯拌粉，每一口都讓人滿足

蝦肉澆在米飯上，再淋上麻辣鮮香的湯汁，自己在家就能做網紅小龍蝦蓋飯。

夏季裡的獨家秘聞一絕小龍蝦尾，現在下單還有超值優惠，1盒（30只龍蝦尾）嚐鮮價僅需29.9元，2盒（60只龍蝦尾）僅需49.9元，3盒（90只龍蝦尾）僅需68元！

購買的小龍蝦全部掌櫃現活現做，順豐冷鏈直郵到家，只為讓你吃上這個夏天第一口最鮮活的蝦肉！

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