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現在的蜂蜜都是靠白糖喂出來的?想知道真相,聽聽老蜂農是怎麼說的

由 齊魯晚報網 發表于 飲食2023-01-26
簡介不過要提醒大家,雖然沒有給蜜蜂喂白糖來造假的蜂蜜,但是市場中的確存在一些假蜂蜜以及濃縮蜜,為了避免上當受騙,我們在買蜂蜜時一定要認準正規購買渠道,儘量選擇一些知名、口碑較好的品牌

請問用白糖怎麼熬製蜂蜜的

“你知道嗎?現在根本不存在所謂的真蜂蜜,蜂農們為了提高蜂蜜的產量,都是直接給蜜蜂喂白糖,你吃的蜂蜜中大多半都是白糖成分,然而由於是蜜蜂釀的,你壓根也測不出真假來,現在的蜂農為了多釀蜜真的無不所用其極”。

當然,這句話不是小編說,這是小編在網上看到一些網友的觀點,而這種觀點也得了不少人的認可,那麼事實真的如此嗎?現在的蜂蜜都是靠給蜜蜂喂白糖喂出來的嗎?

現在的蜂蜜都是靠白糖喂出來的?想知道真相,聽聽老蜂農是怎麼說的

反正小編聽著是挺匪夷所思的,如果真的是這樣,那真的太恐怖了。對此,小編問了自己老家的一位老蜂農,看看他是怎麼說的。

首先,這位老蜂農說給蜜蜂喂白糖的確可以產出蜜來,但是不會有蜂農真的靠給蜜蜂喂白糖來產蜜,原因很簡單,蜜蜂的壽命與它的食物有直接的關係,如果靠給蜜蜂喂白糖產蜜,那麼整個蜂群的壽命就會大幅度減少,這種做法無疑是丟了西瓜揀芝麻。

現在的蜂蜜都是靠白糖喂出來的?想知道真相,聽聽老蜂農是怎麼說的

但是,給蜜蜂喂白糖也是蜂農必須要做的事情,其中有兩種情況需要給蜜蜂喂白糖,一種是到了花期或者是新的蜜源地,用白糖引誘待在蜂箱內的蜜蜂去採蜜,我們也稱之為“獎勵性飼餵”;另一種是蜂農將蜂蜜全部取走了,沒有給蜜蜂留下過冬的食物,這時候如果不喂白糖,那麼整個蜂群只有死路一條,因此蜂農只能用白糖來餵養蜜蜂,我們也稱之為“救助性飼餵”。

有人說,還有一種飼餵方式叫做作弊性飼餵,在花期,為了提高蜜蜂產蜜的濃度,而採用白糖飼餵蜜蜂,其實這種說法是沒有任何道理的,蜜蜂並不能把白糖裡的糖分完全轉化成蜂蜜有效成分,即便喂白糖也不會明顯提升蜂蜜的濃度。

蜂蜜提高濃度要麼是透過人為摻假的方式,要麼就是讓蜂蜜自然成熟,沒有其它有效方法,當然人為摻假的蜂蜜就不能稱之為蜂蜜了。

看到這裡,大家是不是又長見識了呢?很顯然,文章最開始的言論是沒有任何科學依據和事實依據的,而且也不符合常理,這下你可以放心吃了蜂蜜了吧。

不過要提醒大家,雖然沒有給蜜蜂喂白糖來造假的蜂蜜,但是市場中的確存在一些假蜂蜜以及濃縮蜜,為了避免上當受騙,我們在買蜂蜜時一定要認準正規購買渠道,儘量選擇一些知名、口碑較好的品牌。

最後,給大家分享幾款天然的優質蜂蜜,大家在買蜂蜜時可以參考一下。

1、蜜之珍

蜜之珍是來自我國秦嶺太白山的土蜂蜜品牌,這種蜂蜜相對於進口蜂蜜以及普通蜂蜜而言,其所含的營養更加蜂蜜而且所含營養成分高度飽和,這是因為蜜之珍蜂蜜至少來自12種以上的蜜源植物以及蜜源中藥材,而且它採用傳統的壓榨取蜜法,富含蜂花粉、蜂王漿、蜂膠、蜂蠟等極為的珍稀成分,具有更高的營養價值和保健價值。

現在的蜂蜜都是靠白糖喂出來的?想知道真相,聽聽老蜂農是怎麼說的

現在的蜂蜜都是靠白糖喂出來的?想知道真相,聽聽老蜂農是怎麼說的

蜜之珍土蜂蜜敢於全網比品質,可以先試吃,後付錢,開蓋喝了不滿意也可以全額退,如果您喜歡喝蜂蜜,一定要試試,他們家的蜂蜜品質真的超高,對於這種高品質的土蜂蜜是可遇而不可求的,如果您之前也經常喝蜂蜜,一嘗便能發現這款蜂蜜的與眾不同之處,他家的蜂蜜雖然產於秦嶺太白山,但據說在陝西乃至整個西北五省品質也能算得上數一數二!

2、琅尼斯

琅尼斯是德國境內的食品製造企業,同時也是歐洲和德國的高階蜂蜜製造企業,憑藉著高品質和先進的技術工藝,琅尼斯黑森林蜂蜜在全球多個國家暢銷,而且在我國蜂蜜市場也是非常受歡迎的進口蜂蜜品牌。

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3、蜜紐康

蜜紐康是紐西蘭知名的蜂蜜品牌,其核心產品是麥盧卡系列蜂蜜產品,該品牌成立於2006年,有著非常豐富的產品線以及成熟的生產工藝,品牌下蜂蜜產品熱銷全球多個國家,在我國蜂蜜產品市場也非常受歡迎。

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