紅薯加它是“天然養胃藥”，滋陰養血健脾胃，好吃效果棒

紅薯加它是“天然養胃藥”，滋陰養血健脾胃，好吃效果棒

入冬之後的氣候寒冷多變，人們都在謹慎小心的對付這個嚴寒的冬天，而食補就是其中一個不錯的選擇。在大多數人的選擇中，冬天吃肉食是最好的選擇，冬天天氣寒冷。人們對於熱量的消耗也會是平常的幾倍，所以容易感到飢餓，不僅如此。

能量的快速消耗會導致胃口也變得好起來，但是這樣也會有後遺就是營養的均衡被破壞了，以及會長的很胖。今天給大家介紹一道冬天的養生料理紅薯小米粥，在這個季節不僅可以提供豐富的營養，還能養胃健脾，滋陰養血。下面小編就給大家簡單的講講這道料理的食材和做法。

這道料理中挑選的小米大家應該都很瞭解，小米煮粥是大家都很熟悉的，而且小米粥的營養豐富，含的豐富的維生素B、無機鹽等，營養價值都比大米還高。而紅薯是冬季的應季蔬菜，它的產糧特別的高，所以價格會比較便宜。但是這不代表它的營養價值就低了。紅薯含有豐富的膳食纖維素，具有補脾益胃、潤腸通便的功效，是老少皆宜的好食物。而且它的吃法多樣，蒸著吃、煮著吃、烤著吃、炸著吃各種選擇味道都。在這樣的冬天裡。來一碗熱氣騰騰的紅薯小米粥真是再合適不過了。

食材準備：紅薯、小米、紅棗

製作步驟：

一、首先將準備好的食材清洗乾淨，紅薯洗淨後去皮切成較大的塊狀，紅棗直接清洗浸泡待用。準備一個乾淨的鍋注入清水後大火燒開。

二、等到水燒開就可以把紅薯放進鍋裡了，紅薯的大小一定要差不多大，不然會影響它的熬煮時間不一。將它放進鍋裡煮上3分鐘左右就可以打入小米了。蓋上鍋蓋靜置等待15分鐘到小米煮好。

三、時間到後揭開鍋蓋觀察小米已經煮到粘稠就可以了，在往裡加上紅棗繼續小火慢煮3分鐘左右就完成了。

經過上面的幾步簡單的步驟和食材的準備，一碗熱騰騰的紅薯小米粥就完成了。它有著很好的養胃功效，特別是在這樣的冬天，晚上放進電飯煲裡煮好，早上起床就可以吃了。是在冬天的早晨對自己的最好呵護。大家如果還知道養生的料理，可以在評論區留言。大家一起分享。

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