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香菇和“它”一起做菜,口味獨特還營養!感興趣的,看這裡!
魚和香菇能一起蒸嗎
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大家都知道香菇是非常好的一種菌類,對我們的健康,也起到了不可磨滅的作用。它所含的益生菌也是人體腸道消化不可缺少的一種菌類。很多人都非常喜歡吃香菇,單單是它有很好的口感,而且香味比較獨特。對那些對自己身材有嚴格要求的女士們,可以多吃些香菇因為香菇是高蛋白低脂肪的營養品。所以有些女士為了減肥,就把香菇當作主食來吃。我的閨蜜就是這樣一位愛減肥的女士,每次去她們家吃飯的時候,香菇都是必不可少的一種食材。她非常喜歡吃香菇,遠勝於大米飯和饅頭。
她也用自己苗條的身材告訴我們,香菇確實是一種非常好的菌類。帶魚生長在深海里面,一般情況下我們吃的都是被工人們處理過的帶魚。活的帶魚很少見,所以一般情況下我們在市場上買的都不是最新鮮的。但是工人們盡最大的能力使我們吃上最新鮮的帶魚,在這裡要告訴大家一個好訊息,就是我們人工飼養的帶魚實驗已經初步成功了。所以相信在不久之後大家就可以吃到最新鮮的帶魚了。這是非常多人們的期待,接下來為大家介紹的這道要菜餚是蒸香菇帶魚。
首先我們準備一些新鮮的香菇和帶魚,把新鮮的香菇放在開水中稍微燙兩分鐘以後,再撈出來,淋幹水分備用。或者是可以用開水把香菇泡發,泡完的香菇放在菜板上,用菜刀切成細絲。把帶魚清洗乾淨以後,切成段兒,蒸鍋內放入蒸盤,把帶魚放在蒸盤上,蓋上蓋子稍微煮蒸五分鐘的時候,再掀開蓋子然後把香菇絲放在魚上再加一些生薑絲食鹽食用油,再放入鍋內再蒸,十分鐘以後,等香菇熟透了以後就可以關火吃啦!這道菜就做好了,嘗一下真的是非常美味!
這道菜不僅有香菇所含的菌類而且還有帶魚身上所帶的維生素,這道蒸香菇帶魚比較適用於那些大病癒後的人們,讓他們吃這道蒸香菇帶魚,是非常好的一種滋補的食材。現在的香菇有兩種,一種是大棚種的香菇,另一種是野香菇。人們感覺比較好吃的就是這種野香菇,因為野香菇具有大棚香菇所不具有的營養物質和礦物質還有微量元素。很多人們都會去森林裡面自己摘一些蘑菇來吃,這樣的蘑菇吃起來非常安全並且很美味。當香菇遇上帶魚以後,就產生了這樣的美味:蒸香菇帶魚。
香菇的保健作用有很多,可以補氣,還可以治療胃部虛弱,並且食慾不振等相似的疾病。這道蒸香菇帶魚在家的時候母親為我做過一次味道真的是非常美味並且營養豐富。說了這麼多大家都學會了嗎?如果大家有不同的意見和建議,希望留言和分享。這道菜不僅僅顏值高而且營養價值也非常高,孩子和老人們多吃一些這樣的菜可以使身體更加健康。
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