不可思議！神奇的“發光土豆泥”，原來火星種土豆已經OUT啦！

火星上種土豆？！

想必各位老鐵都知道

這個梗來源於電影《火星救援》

男主馬特·呆萌扮演了一位靠種土豆

在寸草不生的火星成功生存了

500多天的生物學家

吃了整整500多天的土豆

想想都沒勁

如果呆萌小哥知道土豆還能做“發光土豆泥”

估計就不會那麼無聊辣！

▽

首先，挑選幾顆飽滿圓滾滾的新鮮土豆

千萬別選那些已經發芽，或者泛綠的土豆

用刀把土豆切碎，或者用攪拌器打碎也行

然後把切碎的小土豆片放到一個透明容器中

加上清水後攪拌，最後讓其靜置一段時間

就可以看見白色的澱粉沉澱在容器底部

將上面一層的土豆渣和雜質倒掉

只留下澱粉，並且還要過濾白色澱粉

將過濾後的澱粉放到瓶子中加水搖晃再沉澱

最後就可以看見澱粉和雜質分層了

最後把上面一層雜質倒掉就ok

瓶底的澱粉再靜置兩天變成幹澱粉

最後將奎寧水倒入幹澱粉中

一塊非牛頓流體就出現了

記得澱粉和水的比例大約是2：1

不要放太多水，將水和澱粉攪拌均勻

在紫外線的照射下還會發光哦

並且使勁捶打，不會飛濺

但是放到手掌中一段時間

它會像水一樣流下來

這是因為土豆澱粉和奎寧水攪拌

會形成非牛頓流體

用力搥打非牛頓流體時

接觸面因為壓力大而粘度增加

拳頭就無法進入流體內部

也就不會沾上土豆泥

但是靜止放在手心時

土豆泥很快回複流體狀，從指間流掉

至於為什麼會發光？

微信後臺回覆“土豆”

技術姐即將為你揭曉答案~

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