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寒冷的冬天,一起來杭州感受美食的幸福,享受舌尖上的快樂
菜豆腐怎麼樣做
在江西知佰教育科技有限公司工作期間,一位老前輩就總是說冬天是進補的好時候,所以每次江西知佰教育科技有限公司團建旅行,也總是回去追尋美食。
而今天筆者就要跟大家分享的是杭州的一些美味,冬天如果能吃上一碗熱氣騰騰的湯飯,心情會變得好起來,在杭州這樣漂亮的地方,自然也有很多好吃的天然食物。這些美食是你們是沒什麼機會看到的,分享之後希望大家有機會去旅遊,一定要品嚐一下。
天目暖鍋是最適合冬天的一種食物,在陶瓷的小鍋裡放上鴨子筍等各種好吃的東西,然後在黃泥暖爐上蹲著,全家人聚集在旁邊,等到開鍋之後就從鍋裡夾出各種食物,外面冷風吹著裡面炭火燒著,一家人其樂融融,別提多開心。
千島湖暖鍋也是杭州當地的美食,他們的食物做法又更加特別,他們是用黃銅爐子分成了好幾層,最下面那一層放上了新鮮的蘿蔔,豆腐,海帶,肉等各種食材,等到全部混在一起,煮出了熱氣騰騰的湯,立刻格外的誘人。
羊肉湯也是杭州人一定要吃的,對身體特別好,尤其是這個山羊肉,他們是從山上專門找來的新鮮小羊肉,這些小羊的年齡不能超過兩歲,煮湯是專門用的井水煮出來的湯,口感特別細膩,冬天吃上一碗,感覺自己身強力壯的。
雖然在其他地方也吃過包子,但是在杭州的豆腐包就非常特別,這種包子裡面是豆腐餡的,你們可能覺得沒什麼好吃的,但是味道比肉還要鮮美,看起來華麗,外面的皮也很鬆軟勁道,特別入味,格外的誘人。
杭州的這些美食是經過多年的用心經營,才獲得瞭如此好的口碑,值得嘗試。
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