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以椰汁作為原材料的各種甜品,挑撥你的味蕾

由 小胖子說說說 發表于 飲食2023-01-07
簡介椰汁芋頭紅豆露是這家店比較傳統的一種甜品,當時小黃在這兒上學的時候,就有這種甜品了

椰汁可以和豆花一起吃嗎

Hi,胖友們好,小黃今天又來給大家安利新的美食了。避開端午節出行的高潮,小黃今天終於可以出門浪咯。小黃今天的心情非常好,正亦如今天的天氣,陽光明媚,今天小黃帶大家來到的是記憶中的老地方,那就是我大學時期經常光顧的一家甜品店。這家甜品店,根本就毫無裝修可言,甜品操作間的玻璃上貼著店裡所有的甜品種類,紅色貼紙是表示招牌甜品,綠色貼紙則為普通甜品,在小黃看來,眾口難調,這裡的每一樣甜品,只要是符合自己的口味,那都是自己心裡的招牌。

以椰汁作為原材料的各種甜品,挑撥你的味蕾

這家店,店面很小,而且一點都不起眼,但是這家店卻總是人氣爆棚,小黃心想,現在都是上班時間,店裡的人肯定很少吧,來到這裡之後,可讓小張十分的震驚,這裡竟然座無虛席,看來,帶有10多年“老字號”的招牌的這家店,當真不是蓋的。

在這間店裡,人氣最高几種甜品種類有雪梨膏、芝麻糊、豆腐花和芋頭,不過,他們並不是單一的甜品,然而他們都是作為原材料,根據自己的口味特徵,進行調和,進行搭配的,他們可以搭配成不同的甜品,也可以搭配成不同的口味。

以椰汁作為原材料的各種甜品,挑撥你的味蕾

椰汁芋頭紅豆露

與其說是甜品,其實這更像是飲品。椰汁芋頭紅豆露是這家店比較傳統的一種甜品,當時小黃在這兒上學的時候,就有這種甜品了。軟爛的芋頭軟軟糯糯,口感香甜,紅豆散發著絲絲甜味,搭配著醇香的椰汁,各種香甜的味道,充分的結合在一起,瀰漫了整個口腔,屬實是很愜意。

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椰汁柔滑豆腐花

椰汁柔滑豆腐花是這家店銷量最高,也是顏值最高的一種甜品,但是小黃並不喜歡豆腐花和椰汁結合在一起的古怪口味。細膩的豆腐花,輕輕地一吸,就可以吸到嘴裡,豆腐花入口即化,爽滑Q彈,清香的豆汁和醇香的椰汁融合在一起,雖然看起來的確不錯,但吃起來就有種雙皮奶的感覺,小黃對這種口感,完全沒有一種好感。

以椰汁作為原材料的各種甜品,挑撥你的味蕾

特質鴛鴦糊

特質芝麻糊是這家店所有的所有的甜品中,顏值最醜的,但卻是小黃最喜歡的一種。特質鴛鴦糊其實就是芝麻糊與椰汁的結合,特質的鴛鴦糊非常的濃稠,但是喝起來卻是口感絲滑,而且香味濃郁四溢。

以椰汁作為原材料的各種甜品,挑撥你的味蕾

椰汁雪梨膏

這家店的特色就是以椰汁作為主要原材料,所有的甜品中都必帶的就是椰汁,椰汁雪梨膏,毫無疑問,也是搭配的椰汁。新鮮的雪梨,香脆可口,吃起來很有嚼勁,而且將雪梨的味道與椰汁相結合,椰汁的濃郁絲毫沒有掩蓋住雪梨的香甜,甚至還搭配出一種更可口的味道,使人吃起來非常的過癮,最主要的是口感更為豐富。

以椰汁作為原材料的各種甜品,挑撥你的味蕾

小黃在這裡溫馨提示:所有的甜品,上桌之後都要儘快食用,不然經過空氣的氧化,不管是水果還是椰汁,在口感上都會受到影響。

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