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安徽省淮北這四款特產,不要錯過,快看看你知道哪些?
淮北有什麼特產可以帶
淮北,古稱相城,地處安徽省東北部,是安徽省地級市,也是國家重要能源城市,據相關網站顯示,截止到2018年該總面積2741平方千米,常住人口225。4萬人,以上就是城市的簡介了。
下面給大家介紹安徽省淮北這四款特產,不要錯過,快看看你知道哪些,不知道的小夥伴可以看一看。
糖人
糖人制作糖人是淮北民間的一種手工藝,糖料是由蔗糖和麥芽糖加熱調製而成的,糖料講究火的控制,過熱則太稀易變形,冷了又會太硬無法塑形,得達到那個度才行,糖人則是以糖料製作的各種各樣的形狀,有人物、動物、花草等,糖人不易儲存,只能邊欣賞邊吃才行
王憨子油茶
王憨子油茶是安徽省濉溪著名的傳統小吃,創始人就是王憨子原名王新從製作出來的,他在經營中廣泛聽取食客的意見,認真琢磨,反覆實踐,他精心研製的油茶在老城小吃群中獨立領先,食用時,加醋、醬油、麻油,口感滑膩油潤,略感餬口,且酥油香氣濃郁,營養豐富,深受老人和兒童的喜愛。
留香閣毛筆
留香閣毛筆產自於淮北留香閣,其選料精良,製作精細,剛柔適度,已有200多個品種,在發掘傳統制筆工藝的基礎上,既保持宣筆的特點,吸收湖筆取鋒的長處,獨創了自己的風格生產出一批獨具特色的高檔精品,留香閣的毛筆體瘦,含墨量大,用起來揮灑自如,一些著名書畫家使用後一致稱道其得心應手,揮灑自如。
臨渙馬蹄燒餅
臨渙馬蹄燒餅是臨渙鎮的一種特產美食,其當地人吃這個餅是無論什麼季節都可以吃的大眾化傳統食品,尤其是濉溪縣臨渙古街上燒製的最為有名,因外形似馬蹄而得名,出爐後的餅外酥裡內,香氣四溢,讓人胃口大開,馬蹄燒餅做工精良,無論是用料、揉制還是火候都很是講究,它和臨渙棒棒茶、羊肉湯、培乳肉等揚名在外,成為宣傳“千年銍城、厚蘊臨渙”一張響亮的名片。
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