村裡來了“江阿婆” 寧波奉化芋艿頭文化節開幕

寧波奉化芋艿頭文化節活動現場。奉化區委宣傳部供圖

眼下正是寧波奉化芋艿頭上市的旺季。11月5日，由奉化區農業農村局主辦的2022年奉化芋艿頭文化節開幕式暨“江阿婆”共富工坊揭牌儀式舉行。來自奉化區農業農村局、區文廣旅體局、奉化區蕭王廟街道的相關負責人及芋艿頭產銷大戶、村民代表等近50人參加活動。

“江阿婆”共富工坊揭牌儀式。奉化區委宣傳部供圖

蕭王廟街道是奉化芋艿頭的主產區，當天下午，蕭王廟街道棠岙村鑼鼓喧天，一盤盤粉糯香甜的芋頭吸引過往遊客駐足品嚐。與此同時，“藝術棠溪”享受慢生活精品一日遊舉行首發儀式、芋艿頭種植大戶與某酒店集團簽訂產銷協議、某汽車品牌與蕭王廟全域旅遊簽訂品牌形象取景基地合作協議。

“此次文化節全方位展現芋艿頭之鄉蕭王廟宜居宜業宜遊的獨特魅力，希望借這個節慶效應，進一步擴大蕭王廟芋艿頭的對外知名度和影響力，並帶動全域旅遊發展。”蕭王廟街道黨工委書記莊旭東說。

寧波奉化芋艿頭文化節活動現場。奉化區委宣傳部供圖

趁著豐收的喜悅，“江阿婆”共富工坊在棠岙村舉行揭牌儀式。“我們從2017年開始生產製作牛肉醬、油燜筍、筍丁醬等，目前已具有較成熟的生產經驗和銷售渠道。”“江阿婆”共富工坊總經理鄭適介紹，棠岙村竹資源豐富，油燜筍作為當地特產名聲響亮，然而多年來村民收入並不高，就是因為品質參差不齊，“這回把生產加工環節佈局到棠岙村，不僅僅是因為對家鄉有情懷，更是覺得如今的農村大有可為。”

下一步，“江阿婆”共富工坊將利用自己的資源優勢，吸納周邊剩餘勞動力就業，打造出優質的“棠岙特產”，讓村民有活幹、有錢賺。

寧波奉化芋艿頭文化節活動現場。奉化區委宣傳部供圖

據瞭解，“農好奉化品牌服務中心”以“助農、強農、富農”為目標，透過利用當地閒置的房屋、土地等資源，建設“農好奉化”共富工坊品牌專案。“江阿婆”共富工坊作為“首發站”，已利用800平方米閒置農房，建成了牛肉醬生產流水線和油燜筍生產流水線，通過了市場監管局SC認證，並具備牛肉醬、油燜筍、香菇醬等各式醬料產品出口資質。

“我們引專案到村、送就業到戶，希望打造出可複製、可輸出的山區村共同富裕示範樣板。”奉化區農產品品牌建立中心主任王明亞說，目前經濟薄弱村主要集中在山區，後期將根據各個村的產業特點等，統籌謀劃適合發展的專案，促進農民增收、農業增效。