穩定性好，永續性強！IFF 植物蛋白異味掩蓋香精用於豆漿衝調粉

IFF 國際香料 集合敏銳的消費者洞察力、前沿的研發技術和創造性專業知識，聯合 廣州比靈配料 針對豆漿衝調行業遵循自然、真實的原則，推出 IFF 植物蛋白異味掩蓋香精，為不喜歡豆腥味的消費者帶來了福音，同時以用量少、價效比高、應用價值高等特點備受關注。

效率更高，效果更好

IFF 植物蛋白異味掩蓋香精

採用

豆腥抑制因子

，快速針對大豆中的豆腥味進行

有效覆蓋

，

不會影響其他風味的調節

，而讓豆漿衝調產品的風味有更多的

發揮空間

，非常能激發人們的食慾感。

穩定性好，永續性強

IFF 植物蛋白異味掩蓋香精

具有良好的

穩定性

和

耐溫性

，可以耐高溫、耐久煮、耐凍融 ，加上特有的

長效抑制技術

作用，在豆漿衝調產品

生產、儲存、賞味

過程中，擔當著穩定產品風味的重任。

價效比高，競爭力大

IFF 植物蛋白異味掩蓋香精

濃度高載體相對減少，

新增量少，價效比高

，從而為在豆漿衝調廠商節省新增量，

降低使用成本，增強產品的市場競爭力

，全面滿足食品廠商們應用需求和競爭優勢。

除此之外，

IFF 植物蛋白異味掩蓋香精

突出的

應用優勢

和卓越的

商業價值

，不止在豆漿衝調領域備受青睞，在

素酸奶、植物飲料、豆製品、素食產品、休閒食

品等大豆蛋白製品領域也被廣泛應用，從此省去繁瑣的製作流程，引領食用香精行業邁向一個技術賦能廠商的新時代。