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世界盃首日上海部分餐廳滿座率100%,火鍋店、燒烤店、西餐酒吧成看球好去處
丹東西餐特色酒吧
本文轉自:東方網
東方網記者程琦11月21日報道:還好夜宵酒水準備充足,否則根本不夠賣的。”11月21日凌晨,卡達世界盃正式開踢,球場上一片火熱,場外的中國餐飲市場也熱情萬分。記者從美團瞭解到,受看球經濟帶動,國內世界盃主題堂食套餐訂單量環比增長80%。其中,上海、深圳、杭州等城市的餐廳看球需求不斷升溫,火鍋店、燒烤店、西餐酒吧成冬季熱門看球好去處。
上海餐廳看球熱度全國第一,
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點時段預訂火熱
與三五好友約在餐廳,一邊享受美食一邊為喜愛的球隊吶喊助威才夠盡興。據大眾點評資料顯示,開賽前三週,網友便已開始檢索預訂世界盃看球餐廳,過去七天世界盃餐廳、看球餐廳等關鍵詞搜尋量周環比增長556%。其中,上海、深圳、杭州、南京、長沙成今年世界盃餐廳看球需求熱度TOP城市。
球迷在一家趁燒歡樂燒肉店內看球
記者諮詢了上海多家適合觀賽的餐廳發現,21點時段預訂十分火爆。上海趁燒歡樂燒肉相關負責人表示,趁燒推出了超百個觀球位,並在每晚九點後舉辦夜宵全場五折活動增添氛圍。自11月1日開啟世界盃就餐預訂後,不少人在點評上進行線上或電話諮詢。本週,重要比賽時間就餐的訂位滿座率已超100%,我們將適當考慮擴大訂座率。
為提升經營效率,增加顧客消費體驗的確定性,不少餐廳還開通了觀球位手機預訂功能,將店內適合看球的位置搬到美團App和大眾點評App上,消費者開啟手機點一點便能檢視預訂觀球位置,並選擇相應的就餐時間和人數,十分便利。
冬季看球火鍋店受青睞,啤酒炸雞成觀賽好朋友
球迷愛去哪兒邊看邊吃?資料顯示,火鍋店、燒烤店、西餐酒吧等有觀賽氛圍感的餐廳均是餐廳看球熱門選擇。菜品方面,啤酒炸雞有望取代夏季賽事網紅小龍蝦成為冬季觀賽伴侶,開賽前三天,相關套餐銷量同比增長超357%。
多家餐飲商戶以世界盃主題裝修線上門店攬客
凌晨一點,上海一家燒烤店仍然燈火通明,不少客人正在喝酒看球。看球就是要喝啤酒。鐵桿球迷王先生告訴記者,提前團了點評上的世界盃暢飲套餐來的,相當於花了六瓶啤酒的錢,還額外享受了脆腸、薯條、炸雞等小食,划算得很。
旺盛的消費需求下,世界盃主題套餐供不應求。過去七天,平臺上與世界盃相關的餐飲門店數週環比增長51%,相關主題堂食套餐線上訂單量增長80%。不少餐飲商戶認為,今年世界盃賽事覆蓋下午六點至凌晨三點,是拉動正餐和夜宵的新增長點。
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