外酥裡嫩抖抖就掉肉的道口燒雞，味道實在香，路過都要買一隻

道口燒雞是河南安陽非常有名的一道小吃，很多遊客來到這裡之後都會想辦法帶幾隻回去，往往能得到所有人的稱讚，這裡的燒雞不僅外酥裡嫩，而且你把雞腿拿起來，稍微一抖上面的肉就掉下來了，因為製作的工藝也比較複雜，所以流傳到了今天，受到很多人的喜愛，也得到了全國人的認可。

道口燒雞據說是從清朝流傳下來的，當時有一個御廚回到自己的老家去生活，就把給皇帝做燒雞的手法交給了周圍的人，味道確實很鮮美，跟我們平時吃到的雙吸完全不一樣，最重要的是外觀也很好看，散發著一種淺淺的金黃色，聞起來的味道也很像，一開啟袋子屋子裡全部都是香味。

如果大家想要吃道口燒雞，有兩個辦法，第一是到河南去旅遊的時候去找一些靠譜的燒雞店，或者跟當地人打聽一下什麼樣的燒雞是最好的，可以直接買回飯店裡面去吃，再買上兩瓶啤酒，這一天就會變得更加愜意。如果找不著的話，那也可以去特產店裡，他們都會有真空包裝的燒雞。

河南這個地方最大的特色就是連食物也帶著一些歷史價值，比如說道口燒雞，如果是其他地方說到燒雞，可能就是某個人自己發明出來的，但是在河南你會聽他們說是月初流傳下來的，是皇帝特別喜歡吃的，頓時就讓這個燒雞變得更有文化價值，也都有意義，所以才能得到這麼多遊客的喜愛，人人都想買一隻回去嚐嚐。