盤點閩南地區的特色小吃，滿足吃貨們的心，去了沒吃就“遺憾”了

盤點閩南地區的特色小吃，滿足吃貨們的心，去了沒吃就“遺憾”了

說到閩南地區很多人不知道，其實閩南地區是包括是以福建東南部地區，包括廈門，泉州，漳州等地，要知道這裡的美食絕對是能夠挑戰你的味蕾。在閩南這裡的小吃種類可以說是非常的豐富，對吃貨們來說，一定會滿足吃貨們的美食心的。接下來我就給大家說幾種閩南地區比較經典的小吃。

如果你去到閩南地區要是錯過它們真的是會很遺憾的。盤點閩南地區的特色小吃，滿足吃貨們的心，去了沒吃就“遺憾”了。

到閩南地區最不能錯過的就是你那裡的沙茶麵

。沙茶麵其實主要是以海鮮豆腐和鴨腸，再加上各種各樣的蔬菜和沙嗲製作而成的。其實你知道嗎？沙茶麵從開始到現在已經有300多年的歷史。在我們這些地區可能很少見到。但是在閩南地區可是特產。

海蠣煎也是你必須要品嚐的，

這個美食，其實主要是有雞蛋和海蠣子混合攪拌而成的，然後把它倒到鐵板上煎熟，而且對於喜歡吃番茄醬的人來說，還可以在裡面加入番茄醬。吃起來的味道也是特別的好，你到閩南地區絕對不能錯過的又一道美食。

第三個閩南地區的經典小吃就是土凍筍

，很多的人不知道土凍筍，其實它是由“沙蟲”這個特產加工而成的凍品。很多人可能聽到蟲子就會很害怕。甚至不敢吃。但其實土冬筍裡面含有豐富的膠質，並且經過長時間的熬煮裡面的角色也會溶於水中。這菜味道也是非常的甘美，並且在吃的時候如果配上一些佐料的話，味道會更加的清爽香呢。

第四個是一定要品嚐的花生湯，這個是一道甜品。

在閩南地區可以說是非常的出名。不僅在味道上非常的好吃之外，它的營養價值也是非常的高。而且吃起來的時候你一點都不會覺得膩。吃這個花生糖的時候可以配著油條吃，真的是絕配。