中國3大“倒黴酒”，100％純糧釀，卻因包裝潦草被當成差酒

人們常說

“佛靠金裝，人靠衣裝”

，現在白酒行業似乎也需要靠包裝來吸引消費者了。

想想以前的白酒，大多是簡陋的裸瓶包裝，雖然外表簡陋，但是裡面的酒一點也不馬虎，那個時候喝酒從來不會考慮太多，都是100%的純糧釀。再看看現在的白酒，披上了華麗的包裝，外表豔麗，看著高階上檔次，但是裡面的酒還不如以前那些幾塊錢的裸瓶酒呢？

不過奇怪的是，現在很多人都更願意選擇那些包裝好看的白酒，相反，以前那些包裝簡陋的白酒很少有人看得起，據說是因為他們覺得喝這樣的酒很沒面子，這種裸瓶酒現在上不了檯面，久而久之，裸瓶酒竟變成人人嫌棄的“倒黴酒”了。

就拿下面這3款裸瓶酒來說吧！他們簡直就是我國“倒黴酒”的典型代表，經過鑑定，明明都是純糧食釀造的，卻因為包裝太潦草被當成差酒，要知道，他們可是上一輩老酒友心中的經典老牌子酒。

三溪大麴

三溪大麴可以說是為數不多的單糧濃香型白酒，七八十年代，在四川聽過比較多的一句話就是“一輩子喝了無數酒，好喝的還是三溪大麴。”這句話已經將三溪大麴的受歡迎程度體現得淋漓盡致，能夠擁有這麼高的評價，它的品質肯定是經得起考驗的。

除了得到酒友的認可之外，它還得到了專家的認可，該酒在第五屆全國評酒會上獲得國家優質酒的稱號。該酒以當地的優質高粱和小麥為釀酒原料，屬於單糧濃香型白酒，那個時候單糧濃香型白酒還不太出名，很多人都更喜歡喝多糧濃香型白酒，比如五糧液，不過這款三溪大麴倒是有很多人都喜歡喝。

該酒在釀造的時候採用百年老窖發酵，釀出的

酒窖香十足，酒質綿甜，入口舒適，沒有任何的刺激感，

只可惜現在已經越來越少的人知道這款酒了，究其原因，跟酒企的經營方式有很大的關係，在這個

“酒香也怕巷子深”

的時代，思想僵化固然是要被淘汰的。

鴨溪窖酒

該酒被譽為

“酒中美人”

，是產自貴州鴨溪鎮的一款濃醬兼香型白酒，其特點是濃頭醬尾，也有人稱之為

“鴨溪香”

，在貴州多次被評為貴州名酒。

貴州獨特的地理條件和氣候環境造就了這款酒獨特的風格，也有人說它是濃香型白酒，但是飲完回味的時候又有一種醬香風格，

“入口濃香、回味醬香”

說的就是這款酒。

鴨溪窖酒為何會遲遲走不出貴州省呢？說來也是挺“倒黴”的，它口感突出，又是100%的純糧釀，

即使喝多了也不上頭、不幹口

，但就是因為貴州白酒內卷太嚴重，而這款酒又太過實誠，沒有把握白酒市場的“潛規則”，以至於被埋沒。

緣得仿臺酒

說起這款酒，可能很多外地人都不知道，不過貴州以及周邊省份老一輩的酒友倒是喝過不少，

實際上現在它在貴州也很受歡迎，但是就是因為種種原因被外地人誤解。

緣得仿臺酒緣7貴州茅臺鎮 53度醬香型 純坤沙 原漿老酒 純糧高粱固態發酵 高度白酒整箱6瓶*6瓶裝

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京東

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酒廠一心默默無聞做健康好酒，忽視了市場發展，在這個資訊時代，如果沒有曝光度，最後的下場就是被其他白酒擠壓，但目前該酒企還是沒有意識到這個問題，在經營策略上依然沒有做出調整，才會導致該酒走不出去。

它是一款地道的

大麴坤沙醬酒

，採用

“12987”工藝

釀造而成，並且以當地的紅纓子糯高粱為原料釀造而成，

經過8年時間的沉澱，明顯褪去了新酒的辛辣感和刺激感，聞香柔雅舒適，沒有任何的刺鼻味道，糧曲香很突出，醬香也很濃郁，還帶著隱隱約約的陳香。

這款酒在發展的道路上也是比較“倒黴”的，經常被貴州酒友調侃稱“倒黴酒”。

白酒想要有好的發展，不僅要保證酒質，更重要的是要跟上時代的腳步，避免思想僵化，酒質是基礎，好的經營策略就是錦上添花的事，因此建議酒企還是酒質經營一把抓，大家覺得呢？