每週三靈魂深處拷問：中午在深圳花20元能吃什麼？

一個萬年困擾上班族難題就是“中午吃什麼？”據說和“薪水永遠不夠花”一樣，位列上班族“微苦惱”榜單前排。

對於上班族來說，午餐一般就近解決，每天翻來覆去吃那麼幾家店，日復一日、年復一年。那麼，日復一日工作餐，怎麼吃出味蕾的喜悅，治癒努力工作的自己？今天小招請來資深美食博主“@水大叔”來分享他的小秘訣。

小招：你認為上班族怎樣吃才可以做到更好的營養均衡？有什麼特別推薦的食物？

水大叔：上班族的休閒時間是非常寶貴的，工作餐要快、營養、吃好，建議按照每週25種食物的標準來要求自己點餐，滿足營養的同時，還能控制身型。其中，穀類、薯類、雜豆類每週吃夠5種；蔬菜水果類每週10種；畜、禽、魚、蛋類每週5種；奶、大豆、堅果類每週5種。

而最重要是要做好粗細搭配和葷素搭配。粗細搭配指的是主食方面，其中大米和白麵是細糧，兩者以外的各種糧食，比如玉米、蕎麥、紫薯等是粗糧。 對於時間緊迫的上班族，建議可以早上吃包子、麵包等細糧，中午點外賣的時候選擇雜糧飯、烤南瓜等，又或者早上吃玉米、紫薯等粗糧，中午吃白飯、麵條等細糧，週一到週五保證吃夠5種就可以了。

而葷素搭配方面，葷是指動物性食物，主要包括肉、蛋、奶，素則是指植物性食物，每一餐葷素搭配既營養又美味，要做到也很容易。比如早餐喝盒牛奶，吃個雞蛋，中午吃份芹菜蝦仁、青椒凍豆腐、豆芽炒包菜、奧爾良雞腿、煎牛排等，每週保證吃夠5種葷菜和10種蔬果就足夠了。最重要就是記得，每天儘量不要點同樣的餐，就算是在同一家外賣店，也可以每天換個花樣，這樣才能做到營養均衡。

建議買一罐混合型堅果放在辦公室的工位上，肚子餓了，隨時抓上一小把來吃，也可以早餐搭配速溶麥片和牛奶，再加幾片香蕉進去，真是一道營養美味，又方便快捷的早餐。不過記得不要貪嘴哦，堅果吃多了也是會胖滴。

當然了作為乾飯人，每個星期，挑一天呼朋喚友大吃一頓，很放鬆心情。教你們一招，選一天大吃一頓，那肯定是週三，我每週三都會提前定好鬧鐘，9：40準點霸位去招商銀行App飯票頻道，提前看好想吃的大牌餐廳，週三五折飯票太合算。

小招：外賣的選擇很多，但是每天開啟外賣軟體，很多上班族還是一籌莫展，不知該如何選擇，那麼該如何在海量店鋪中篩選出優質商家呢，有什麼小技巧可以分享嗎？

水大叔：對於一個資深外賣專家來說，如何篩選出優質的商家，我確實有點小心得。首先，點開外賣平臺，我先看一下外賣平臺首頁的綜合評價，綜合評價高的一定是滿足大眾口味的，然後我再點開銷量最高的，賣的多肯定回頭客多。最後我再點開店家的好評率，看看差評的是些什麼問題，是不是衛生問題，還是口味分量問題，最後再從中選擇。

小招：如何避雷“圖片僅供參考”呢？

水大叔：有些商家會有刷單好評沖銷量的嫌疑，一般我會看一下銷量，如果銷量很少，但是無一例外都是好評，且配圖都一致的店家，我是不會考慮的，或者檢視店家的差評原因，如果店家一點也不反思自己的問題，只是一味地吐槽顧客，我也是不會考慮的。

小招：對於每天在外吃飯的乾飯人來講，日積月累也是一筆不小的開支，有什麼省錢小妙招嗎？

水大叔：對於乾飯人來說，每天的外賣也是一筆大支出，我的建議是和口味一致的小夥伴拼單買，可以省配送費哦。加上招商銀行App的優惠券，我沒事就刷刷，能省不少錢哦！去年朝朝寶出來後，我就把每個月的生活費存進去，目前3%以上的收益率，要付款也不用贖回，設定好就可以直接從朝朝寶裡面扣。

非常感謝水大叔和我們分享他的工作餐秘訣，那麼小招要考考大家了“大吃一頓選周幾？”歡迎在評論區留言哦。