日常7種調味料，個個都是保健“聖品”，驅寒止痛，促進新陳代謝

生活中每天離不開的就是一日三餐，每一頓飯都是對身體機能消耗的補充，有句話說：人是鐵，飯是鋼，一頓不好吃餓得慌，更何況人也不是“永動機”，是要補充能量的，人離不開飯，飯離不開調味料，每頓飯，每頓佳餚都離不開調味料。

調味料也就是佐料，是改善食物味道的食品成分，很少部分的情況下我們是用作主食或者主要成分來使用的，調味料是我們日常做飯必備品，是每道佳餚必不可少的一部分，菜因為它變得有滋有味，促進人們胃口，我們都知道調味料是做飯必備品，但是不知道的就是，它們個個都是保健的“聖品”，驅寒止痛，促進新陳代謝，提高免疫力。

【醬油】

醬油是大豆小麥作為原材料經過加工形成的調味料，它的營養是極其豐富的，主要包括氨基酸，可溶解性蛋白質，糖類，酸類等，菜餚里加入適量的醬油可以使食物更有味兒，而且做出來的菜很有色相，色澤更加的好看，促進人體食慾，而且醬油中含有多種維生素和礦物質，可降低人體膽固醇，減少自由基對人體的損害，增強人體免疫力。

【薑片】

薑片可以稀釋血液，消炎止痛的效果，發燒感冒，關節疼都是可以食用薑片的，薑片還有促進人體消化，清胃，促進腸胃蠕動，防止便秘，同時薑片還能降低膽固醇，緩解夏季噁心嘔吐等中暑現象，經常吃薑片，加強免疫功能，保持人精神飽滿。

【花椒】

花椒是不可少的一個佐料，在日常生活中，花椒也可以做成化話花椒油，用起來很是方便，花散寒，祛溼，可以促進人的消化系統，讓人吃再多都不怕消化不良，花椒油可以對抗細菌，抑制細菌的生長。

【八角】

八角是調味香料，味道是想的，是可以直接用的，燉，煮，醃，滷，泡都可以直接用八角的，八角油樹脂與其它辛香料油樹脂一樣，逐步替代辛香料，八角有祛風理氣的作用生活中我們做飯的時候都可以適量的放入八角，但是日常人們做飯還是很少放八角的。

【尖椒】

尖椒棗我們生活中是很受歡迎的，調味而且愛吃辣椒的人，每頓飯都少不了尖椒的，尖椒除了做佐料食用外，是可以作為主食來食用的，生活中作為主食吃的人還是大有人在的，尖椒中含有豐富的維生素C，可以降低體內膽固醇的含量，含有較多的抗氧化物質，可以延緩人體衰老，可以刺激人的食慾，增加飯量，沒有胃口吃飯的人，吃幾口有辣椒的菜都會再多吃的，辣椒可以促進血液迴圈，加快人體的新陳代謝，起到減肥的作用，對面板有很好的美容保健的作用，是女性的“補品”。

【胡椒】

胡椒是常見的調味料，促進人體新陳代謝，消痰解毒，是一種不錯的調味料。

【香菜】

香菜具有獨特的香味兒，它所含的香味是別的調味兒料無法替代的，香菜的營養成分豐富，香菜中含有的胡蘿蔔素要比西紅柿，菜豆，黃瓜等高出10倍，香菜促進腸胃蠕動，具有開胃醒脾的作用，是人們喜歡的食用的佳蔬之一。