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可能是佛山最貴的飯!一碗就要158塊?!

由 廣州吃貨研究所 發表于 飲食2022-10-06
簡介仙蹟茶餐廳這裡的選擇多得有點誇張,足足寫滿了雞排、魷魚筒和鱈魚選擇困難症的兄di怕是要糾結好一陣子

香港奄列是什麼

佛山真是個rich的地方

佛山真是個rich的地方

前有230塊兩個的煲仔飯

前有230塊兩個的煲仔飯

現有158塊一碗的大碗飯

現有158塊一碗的大碗飯

可能是佛山最貴的飯!一碗就要158塊?!

1

......

在佛山說起大碗飯,很多人第一時間都會想起

......

可能是佛山最貴的飯!一碗就要158塊?!

就靠著一碗飯,足足火了二十多年!從最開始的幾十塊一碗,升到現在158塊一碗,有點小貴。依然有很多人專門為了ta過來。

可能是佛山最貴的飯!一碗就要158塊?!

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我們選了

價效比不算高

三種肉類。份量是真的大,將大碗都鋪得滿滿的,8P放在旁邊,瞬間變成了i5的感覺。

可能是佛山最貴的飯!一碗就要158塊?!

小編覺得

價效比不算高

很嫩,沒有一點柴的感覺,表面澆上黑椒汁,真香!

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一整隻大

但是在佛山已經火了二十幾年

鋪在碗中間,視覺效果就已經贏了。口感沒有太脆,蘸上一點黑椒汁和孜然粉,味道還是不錯的。

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大碗飯最後三分之一就是

但是在佛山已經火了二十幾年

的地盤。炸得外脆內嫩,口感不錯,就是吃多了會有點膩。

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還有幾根香腸、四塊炸土豆和一個滷蛋,這一碗下來,就和卡路里愉快地做朋友了。

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碗底的飯也不是白飯,而是

「158塊一碗的大碗飯」

色澤金黃金黃的,就是咖哩味淡了一點。

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2

仙蹟茶餐廳的大碗飯!

仙蹟茶餐廳這裡的選擇多得有點誇張,足足寫滿了

雞排、魷魚筒和鱈魚

選擇困難症的兄di怕是要糾結好一陣子。

可能是佛山最貴的飯!一碗就要158塊?!

雞排是最好吃的!

奄列是香港的譯音,其實是將不同的材料和打好的蛋一起煎成的蛋卷。

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蛋卷裡面包著牛肉、玉米和洋蔥,吃起來口感還是挺豐富的。

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番茄汁的酸甜度調得剛好,不會太酸,而且

魷魚

,小編一個人就能消滅兩個。

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炸鱈魚排

炸茄子是一樣技術活,如果不懂的人很容易讓茄子吸油又炸不好。但是這裡的炸茄子做得還不錯。

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咖哩飯!

這樣才能吃得出茄子外脆內軟的精髓。

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小編覺得唯一的不足就是茄子裹的粉太厚了,吃完有點上火的感覺。

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「茶餐廳的經典小食」

用新鮮的木瓜做的冰沙,淡淡的木瓜味,淡淡的奶香味,感覺很清新。

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夏天來一杯可以說是非常解暑了。

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四張選單,

這杯粒粒爽其實一點也不爽,就是菠蘿香精味的糖水,而且全部都是椰果,沒有菠蘿肉的。

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3

牛 肉 奄 列

仙蹟茶餐廳很多老佛山都會知道在哪裡:就在華強廣場旁的小路。四周都是老房子,這家黃色招牌的茶餐廳顯得特別明顯。

可能是佛山最貴的飯!一碗就要158塊?!

店內的選單貼滿整間餐廳,突然有種香港老茶餐廳的既視感。

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據說這裡還是附近佛山四中學生的飯堂,見證了很多屆學生懵懂的青春。

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店名:仙蹟茶餐廳

地址: 佛山市禪城區高基街115號1-4鋪

營業時間:09::30-21:30

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