吃火鍋必點的幾種食物，肥牛上榜，你最喜歡哪一種？

吃火鍋必點的幾種食物，肥牛上榜，你最喜歡哪一種？

火鍋作為大家都喜歡的美食，味道自然是很好的，想清淡有清淡，想辣的有有，還可以根據自己的喜好來調製不同口味的調料，也有著多種多樣的食品供大家選擇，可以說是應有盡有。特別是在寒冷的冬天的時候，三五好友聚在一起，吃著熱氣騰騰的火鍋，那滋味，別提多爽了，既然是吃火鍋，那必定就會點菜了，而每個人都有自己喜歡吃和不喜歡吃的菜，今天小編就帶大家一起來看看大家平時吃火鍋的時候最喜歡點的東西都是什麼。

肥牛

首先吃火鍋最少不了的當然就是各種各樣的肉了，而作為火鍋裡面最經典的菜品之一就是大家都非常喜歡吃的牛羊類了，其中肥牛就是大多數人吃火鍋時都會點的，肥瘦相間的一片薄薄的肉片，放進火紅的火鍋裡面涮上幾秒鐘，再蘸上自己喜歡吃的底料，不僅口感細膩有嚼勁，還有滿嘴的鮮香麻辣，吃完一片還想再來一片，完全都抵擋不住。

毛肚

毛肚和肥牛一樣，也是大家都特別喜歡點的菜品之一，同樣只要需要短短的幾秒鐘，就可以吃到這份美味了，但是煮毛肚的時間不宜過久，因為要是煮的時間過久的話，那麼毛肚的肉質就會變老，不僅口感差，還有可能會咬不動，一般是時間就是“七上八下”。

鴨子類

接下來就是各種的和鴨子有關的食品了，像鴨血、鴨腸、鴨掌這三類都是大家比較喜歡點的，特別是鴨血，在最近幾年十分的受到大家的歡迎，具有清肺的效果，但是現在市面上假的鴨血真的太多了，還有就是鴨腸，在重慶和四川，鴨腸是必不可少的一樣食品，十分的有嚼勁，還很鮮脆，一般放在滾燙的火鍋裡面30秒即可，像去骨鴨掌也是一樣受到一部分人的喜愛，煮的時間就比較的久，十分的脆嫩，但是像這一些同樣有的人會覺得它們很腥。

丸子

丸子類裡面，大家比較喜歡的就是牛肉丸、開花腸、水晶包，特別是牛肉丸，很多人都很喜歡，手打的牛肉丸，那是越嚼越香，咬一口，裡面的汁都會流出來，很鮮。水晶包一般就女生比較喜歡的，吃起來香甜軟糯，相對於上面的幾種，也比較的清淡一點。

豆製品

豆製品肯定也是大家都會點的一種，而豆製品的種類也十分十分的多，比如鮮豆皮、豆腐豆、腐皮、豆筋、腐竹等都是豆製品，而每個人喜歡吃的都不太一樣，但是在裡面最受大家歡迎的就是豆皮了，豆製品的味道十分的鮮美，有一股很濃的豆香味，並且營養價值還很高。

蔬菜類

吃火鍋不可少的就是各種各樣的蔬菜了，要是光吃肉的話，肯定會有一點點的膩，所以我們需要吃一點蔬菜來解解膩，而且還有一部分的人是愛吃蔬菜的，那蔬菜裡最受大家喜愛的應該就是經典的白蘿蔔、土豆片、金針菇、油麥菜、生菜這幾種了，都是大家喜歡吃的，其中白蘿蔔堪稱是解膩的佳品，不知道各位喜歡吃的是哪一種蔬菜呢？

粉/面

最後一類就是大家平時喜歡吃的主食類了，像小編剛開始吃火鍋的時候，是少不了主食白米飯的，因為覺得光吃菜的話會有一點鹹、膩，所以就需要配上一碗白米飯，但是現在就可以不需要了。而除了米飯，主食就是粉或者面了，再快要吃完的時候，將點好的粉或者面下進滾燙的火鍋裡面，只需一會兒，就可以撈起來吃了，不需要加任何的東西，味道就很濃郁了，全是火鍋底料的味道，特別的香。

看了上面的幾種吃火鍋時必點的食品，有沒有你喜歡吃的吶，大家覺得還有什麼是一定會點的呢？大家可以在下方的評論區裡面點出來哦！

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