您現在的位置是:首頁 > 飲食
牛心菜的吃法有哪些
熗炒甘藍隔夜能吃嗎
大家都知道了牛心菜的營養價值以及牛心菜的功效和作用,是不是一時按耐不住想著馬上動手試試呢?不要著急,小編在這裡告訴你們牛心菜怎麼做最好吃!
牛心菜的吃法
牛心菜在營養成分上較多,對這樣蔬菜在吃的時候,是可以放心選擇的,不過要注意的是,在吃牛心菜的時候,要注意製作方法,涼拌牛心菜是最佳之選,能夠很好的保留它的營養價值。牛心菜可以促進食慾,因為含有的水分和纖維素比較多,可以有降脂減肥的作用,適合多種的人群食用,同時也可以有清熱解毒去火的作用,經常吃可以促進食慾。
熗炒牛心菜
作用:清熱解毒
主料:牛心菜半顆,花椒少許,幹辣椒4個,蒜兩瓣。
壽禾 包菜種子綠甘藍包頭菜幼苗紫甘藍大頭菜牛心家庭種植菜子夏秋季播種疏萊蔬菜種籽大田菜籽種孑秧苗菜仔
¥
39
京東
購買
輔料:醬油,適量,白糖,少許,雞精,少許,醋一勺,
製作步驟:鞭筍剝去殼,洗淨,切片。新鮮毛豆剝出來。起油鍋,同時放入毛豆和筍片,煸炒。加鹽、糖,繼續煸炒。加點水,煮個五六分鐘差不多收幹。出鍋前加點味精,就可以了。
清炒牛心菜
作用:防癌抗癌,促進消化
主料:捲心菜400g
輔料:食鹽適量,調和油適量
製作步驟:牛心菜切絲洗淨,起油鍋,放少許小紅椒煸炒出香味,放入牛心菜煸炒2分鐘,出鍋放鹽和味精。
農點贊 包菜種子秋季牛心包菜種子蔬菜種子菜籽牛心甘藍包菜種子葉菜類捲心菜包菜菜種種子包心大白菜種子
¥
15
京東
購買
牛心菜的功效
1。殺菌消炎:新鮮的牛心菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將牛心菜榨汁後飲下或塗於患處。
2。潤腸通便:牛心菜中含有少量的功能性低聚糖棉子糖,實驗證明,棉子糖不為人體胃腸消化,可直達大腸為雙歧桿菌分解利用,從而起到增殖雙歧桿菌,潤腸通便,抑制毒素產生的作用,進而能夠起到減少癌症的產生。
3。增強免疫:牛心菜中含有非常豐富的維生素C,因此,可以增加抵抗力和免疫力,常吃牛心菜可以增強體質。
4。防癌抗癌:牛心菜中含有豐富的吲哚類化合物。實驗證明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人類罹患腸癌。牛心菜中含有豐富的蘿蔔硫素。這種物質能刺激人體細胞產生對身體有益的酶,進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。蘿蔔硫素是迄今為止所發現的蔬菜中最強的抗癌成分。
5。延緩衰老:牛心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。
以上就是今天分享的全部內容了,希望對大家有幫助,有其它想法、觀點的寶寶們歡迎評論區留言討論哦!
推薦文章
- 《海王》傑森莫瑪成新晉男神 竟也很“少女心”
踏足娛樂圈走上“狂野之路” 高強度訓練成就性感身材在影片中,傑森·莫瑪最引人注目的就是一身性感的肌肉與魁梧身材,他甩著長髮、半裸紋身、皮褲的狂野造型一亮相就瞬間點燃了觀眾的熱情,所詮釋的另類超級英雄令觀眾大開眼界...
- 女人身體有這4個“表現”,注意可能是子宮肌瘤找上你,不得不防
做法:將準備好的山楂、黑木耳、紅糖一起放入鍋內加水熬煮功效:這個山楂黑木耳飲是額可以消食積、散淤血的,還可以緩解子宮肌瘤帶來的腰痛和月經淋漓不盡現象...
- 重慶知名小區新物業強行進場,與不撤場的原物業發生“衝突”!
於是在10月1日國慶節,天江鼎城業委會再次發函原物業要求其撤場:請於2022年10月14日前將物業管理服務相關資料移交我委,並於2022年10月15日24:00時前退出物業管理區域,確保小區穩定、有序交接...