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在家自己做紫菜包飯,幾分鐘就完成了,比外面買的還要好吃哦
紫菜包飯過夜還能吃嗎
今天咱們就來做一個,壽司的近門親戚——紫菜包飯,在外面是不是經常吃到各種餡兒的紫菜包飯啊,咱們今天要做的就是一個最經典最簡單的一款,非常輕鬆的就能學會啦,趕緊跟小編一起來學習一下它的製作過程吧,學會之後可以做給家人和小孩吃哦。
首先咱們先把米飯煮上,就是把大米掏洗乾淨,放入鍋中,加入適量的水,蓋上蓋子煮15到20分鐘就可以啦。
把黃瓜切成長條,撒上一點鹽拌勻,放在旁邊醃製一下。把胡蘿蔔和泡菜都切成絲備用。
起鍋燒油,油熱之後放入切好的胡蘿蔔絲,翻炒變軟加一點點鹽調味,就可以盛出來了。其實一般在外面吃到的胡蘿蔔都是生的,或者過了一遍水的。
然後把一個雞蛋打入碗中,加入適量的鹽,攪拌均勻,倒在剛剛炒胡蘿蔔的油鍋中,攤成雞蛋皮。
把雞蛋皮切成長條狀。在煮好的米飯中,加入一勺麻油和兩勺的壽司醋,攪拌均勻備用。
最後把米飯平鋪在海苔上,放上黃瓜條,胡蘿蔔絲,雞蛋條和泡菜絲
把海苔捲起來,用珠簾壓緊實一點,然後切成小塊就可以啦。經典版的紫菜包飯就做好了,平時在家裡可以把剩下的白米飯做成紫菜包飯,這樣很好吃哦,就算涼涼的也有它自己的味道。好啦,今天的分享就到這裡啦,喜歡美食和喜歡看美食教程的小夥伴們可以收藏一下關注小編哦,快去試一試吧。
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