“秋天乏，吃點鹼”，入秋後，多吃這5種鹼性食材，潤燥解乏精神好

“秋天乏，吃點鹼”，入秋後，多吃這5種鹼性食材，潤燥解乏精神好！

俗話說“春困秋乏”，入秋後，人們就會感覺渾身乏力，容易睏倦。這主要是因為身體經過一個酷夏的消耗，各項機能還沒有恢復，比較虛虧，故而會感覺睏倦乏力。想要解決秋乏，不僅要保證睡眠，適當鍛鍊，還要多吃一些鹼性食物，調節體內酸鹼平衡，緩解身體疲勞。入秋後，建議大家多吃這5種鹼性食物，潤燥解乏精神好！

第一種，西紅柿

推薦食譜—西紅柿牛雜湯

準備食材

牛肉，牛肚，西紅柿，香菜，蔥姜，生抽，鹽，白糖，胡椒粉

1，牛肉和牛肚用的是半成品，先把牛肉切片，牛肚切絲，然後把它們先放開水裡焯燙一分鐘，撈出備用。接著再把西紅柿削皮，切成小塊放入碗中。

2，起鍋燒油，油熱之後放入蔥薑末爆香，倒入牛肉和肚絲，煸炒幾下。加入生抽，醋，胡椒粉提味，然後把西紅柿倒進去，大火翻炒幾下，炒出湯汁。

3，食材炒好之後，加入一碗水，大火煮開，加適量鹽和白糖調味，撒上香菜段就可以出鍋了。

第二種，捲心菜

推薦食譜—酸辣捲心菜

準備食材

捲心菜，幹辣椒，蔥薑蒜，香醋，生抽，白糖，鹽

1，將捲心菜葉掰成小塊，放入鹽水中浸泡十分鐘，然後撈出清洗乾淨，控幹水分備用。

2，鍋裡放油燒熱，加入蔥薑蒜幹辣椒下鍋爆香，然後把卷心菜倒入鍋內大火翻炒。

3，菜葉炒出水之後，加入半勺生抽，一勺香醋，半勺白糖調味，接著再翻炒入味，最後加鹽調味就可以關火裝盤了。

第三種，海帶

推薦食譜—土豆海帶絲

準備食材

土豆，海帶，蔥薑蒜，香菜，生抽，醋，味精，鹽

1，鍋裡放入適量的水，水開之後，先把海帶絲下鍋焯燙，水開之後再放入土豆絲，焯燙兩分鐘左右撈出過涼。

2，鍋裡放油，油熱之後，加入蔥薑蒜爆香，倒入土豆絲和海帶絲，大火翻炒，接著加入生抽，醋，胡椒粉，炒至入味。

3，出鍋之前加鹽和味精調味就可以了。土豆和海帶都是鹼性食物，這兩種食材記得多吃哦！

第四種，檸檬

推薦食譜—蜂蜜檸檬水

準備食材

檸檬一個，蜂蜜適量

1，將檸檬清洗乾淨，表面撒上一些鹽，搓洗一下，然後沖洗乾淨。

2，把檸檬切片，放入杯中，然後加入適量的蜂蜜，衝入溫水，用勺子攪拌一下。

3，可以把檸檬搗碎之後，再衝水，這樣喝起來更加的酸甜。

第五種，木耳

推薦食譜—山藥炒木耳

準備食材

山藥，胡蘿蔔，木耳，青椒，蒜，白糖，鹽，水澱粉

1，先把木耳泡軟，然後清洗乾淨，撕成小朵備用。

2，把胡蘿蔔和山藥切成菱形片，放入開水中焯燙一分鐘左右，撈出之後過涼。

3，起鍋燒油，放入青椒片和蒜片大火爆香，然後把胡蘿蔔和山藥放入，大火炒熟，接著加鹽和白糖調味，最後勾一層薄欠就可以關火裝盤了。

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