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00後女孩鑽研宋朝食飲,做出米其林都慚愧的美食,引上萬網友點贊
三鮮蓮花酥怎麼做的
中華文明五千年,飲食文化也隨著中華文明源遠流長五千年,每個不同的年代、地域都有著截然不同的食物和口味。沉迷復刻宋朝風土人情的古風武俠網遊《逆水寒》中,就有不少嚴格考據而來的宋朝特色菜餚。
三鮮蓮花酥、東坡肉、乳酪酥……逆水寒作為一款網遊,復刻出了宋朝美食的外觀,卻不能讓色香味俱全。這不,就有一位逆水寒的00後女玩家在看遍了逆水寒裡的各種美食後,立志要鑽研宋朝食飲,把遊戲裡那些宋朝美食一一還原出來!
為此,她細細鑽研遊戲裡每一道菜色,有不少菜式是一直流傳到現在,但是改了配方的產物,還有一些光憑樣貌有些難以分辨究竟是什麼菜餚。比如這道看起來似乎就是一個橙子,妹子找來朋友研究,猜測就是粵菜的“鹽蒸橘子”。
然而當她復刻出來後,立刻就收到了不少逆水寒玩家的關注,並且指正了這道橘子並不是鹽蒸橘子,而是真正宋代才有的飲食“蟹釀橙”。
蟹釀橙的工藝複雜,需要用到橙子、大閘蟹等各種食材組合而成。於是妹子翻閱了各種飲食菜譜,最後終於研究出了做法,一步步將這道宋朝的傳統美食蟹釀橙給還原了出來。看得出來這道蟹釀橙是有精心擺盤而成,還加入了金絲貢菊做出了普通人吃不起的樣子,看起來真是相當精緻!
這樣精湛的手藝,立刻就吸引到了無數吃貨和逆水寒玩家的紛紛點贊“絕了,看起來就很好吃”、“我能吃十個橙子”、“沒想到宋朝年間的人就這麼懂得享受”、“玩遊戲的時候好想吃一口,可惜我不會做QAQ”、“米其林看到這都要慚愧低下頭”……
甚至連逆水寒的官方都趕來點贊,還表示希望妹子能夠再接再厲,繼續把飯桌上其他的菜色也進行一番還原……
說起來,逆水寒在遊戲中復刻宋朝年間的風土人情,已經有了越來越廣的影響力,也讓沉迷其中的玩家們被動地感受到了文化傳承的魅力。在逆水寒遊戲裡不僅有中華飲食,還有文物時裝、戲曲等蘊含年代氣息的產物。
那麼,大家是怎麼看待妹子用這樣的形式來還原宋朝美食,推廣文化傳承呢?
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