這5種美食，以前窮的時候天天吃，都吃膩了，現在卻感覺吃不起了

大家有沒有發現？隨著現在生活水平的提升，物價越來越高，很多小時候常吃的食物現在反而吃不起了。有一些以前窮的時候為了解決溫飽問題天天吃，食物種類就那麼幾種，很快就吃膩了，現在卻貴的離譜。

很多人還在懷念以前那種在菜園裡摘幾顆野菜就能炒一桌子菜，養活一家人的溫馨時光。

而粗茶淡飯成了現代人的追求，那麼有哪些現在感覺吃不起了的食物呢？

野山雞

以前在農村，我們可能還常追著村子裡的野山雞、山鴨、山兔亂跑，逢年過節了抓來一隻野山雞來燉蘑菇土豆，一家人都愛吃，但總有一天會想換換口味。

野山雞的肉味很鮮美，不同於普通的家養雞，因為它的生長環境原生態，空氣質量好環境好，使得雞肉又香又筋道，營養豐富。

野山雞的肉質緊密，幾乎全是瘦肉，需要長時間小火慢燉，如果再配上青椒、萵筍等，實屬人間美味！

小時候隨便抓一隻就燉了吃的野山雞現在成了農家樂餐館裡非常昂貴的菜品，感覺都快要吃不起了！

金蟬

金蟬就是我們常說的知了。以前小孩子經常去樹林裡抓知了帶回家炸一炸。尤其在夏天，樹上金蟬數量非常多，天天吃都吃膩了。

炸金蟬是一道美味佳餚，它外焦裡嫩，咬開肚皮露出裡面白白嫩嫩的肉時，讓人食慾大增。

它味道鮮美，對身體也有幫助。現在吃金蟬非常講究，不僅要挑選個頭差不多的、色澤亮麗的，還要經過多道工序將金蟬炸的又酥又脆。

正是因為金蟬在現在的餐桌上成了高階食材，很多人紛紛表示吃不起了！

紅薯

紅薯是在窮苦年代最有飽腹感的食物，以前流傳一句話：

啃一個紅薯，一天都不用吃東西了。

以前在農村很多地方都會搭建土窯來烤紅薯，田地裡的紅薯到處都是，很多人看見紅薯都咽不下去！

而如今，烤紅薯的方法也越來越講究，必須要香甜軟糯，一個烤地瓜甚至要兩位數。

現在用粗糧紅薯做成的

芝士

焗番

薯

、拔絲紅薯、

奶香紅薯蛋糕

等，都價格不菲，再也不是我們日常就能吃得起的美食了！

土鯽魚

窮的時候農村裡還有小溪小河，小孩子們最喜歡在河裡抓魚玩，有時抓到土鯽魚回到家煮個魚湯，鮮香美味，那時候的鯽魚簡直跟不要錢似的。

不像現在，土鯽魚做法多樣，層出不窮，

有

用糖和醋

燉的

蔥燒土鯽魚，

魚骨

都酥化

了；有剁椒鯽魚，蒸的肉嫩香辣，

無限回味

；有鯽魚烏豆湯，清淡爽口，營養價值高。

飯店裡點一道土鯽魚都要上百塊，普通人哪還能天天吃的起呢！

柿子餅

當今蔬菜瓜果種類眾多，很多00後小朋友已經不知道柿子餅是什麼了。

以前秋天結的柿子隨處可見，製作柿子餅的人也非常多，

當柿子變得很軟的時候，入口即化不用咀嚼，柿子上面天然形成的白霜香甜可口，

深受各種人群喜愛，是人們解饞的好零食。

但是隨著柿子樹越來越少，會做柿子餅的手藝人也沒有傳承下來，

“物以稀為貴”

，市面上的柿子餅已經不經常出現了，有的做成蜜餞一樣的糕點果脯，定價也非常高，想吃卻吃不起了。

我們有沒有想過，為什麼小時候天天吃，甚至吃膩的食物現在都變得珍惜罕見？到底是時代變了還是我們變了？一起在

評論區留言討論

下你的看法吧

。也別忘了動動手指

收藏點

個

贊

，同時也可以

關注

一下哦。