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鉀被稱為“生命元素”,秋天多吃6種高鉀食物,精神飽滿身體好
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鉀被稱為“生命元素”,秋天多吃6種高鉀食物,精神飽滿身體好
正所謂“春困秋乏,夏打盹”,這是正常的生理現象,那麼有什麼方法可以解決嗎?完全可以的,我們可以在平時的飲食上下功夫,可以很好地緩解這種現象。秋乏,建議多補充鉀元素,好處多多。
“鉀”,身體中的一種微量元素,然而也是必不可少的一種,它還被稱為“生命元素”。如果平時覺得睡得時間比較多,但是還是特別乏困,沒什麼精力的話,那就是身體提醒你,該補充鉀元素了。秋天,給大家推薦6種高鉀食物,精神飽滿身體好。
一、紫菜
【紫菜雞蛋湯】
紫菜撕碎,放入水中泡上一會兒,鍋中添上清水,燒開之後把紫菜倒進去。紫菜倒進去,其實迅速就熟了,這時候我們往碗中打1個雞蛋攪散,接著倒入鍋中,記得用劃圈的方式淋入其中。攪拌到定型後,加上鹽、雞精、香油調味,即可出鍋。
二、口蘑
【口蘑雞胸肉】
把口蘑去掉蒂部,然後清洗乾淨,切成小塊。再準備一塊雞胸肉,切成小丁後,加上鹽、黑胡椒粉、料酒、生抽、老抽、澱粉,抓勻醃製15分鐘。鍋內倒油,燒熱後爆香蒜片,接著倒上雞胸肉翻炒,炒到表面微焦後,再把口蘑倒進去不停翻炒,將口蘑炒出汁,然後大火收汁即可。
三、芋頭
【蒸芋頭】
荔浦芋頭也可以,普通的芋頭也行,清洗乾淨之後,荔浦芋頭需要去皮,切成小塊,普通芋頭直接上鍋蒸就可以。上鍋蒸20分鐘左右,就完全熟透了,取出來蘸著白糖吃,已經足夠美味了。
四、菠菜
【菠菜玉米糰子】
菠菜洗乾淨後,放入開水鍋中焯燙一下,撈出控幹水分,切碎。碗裡打3個雞蛋攪散,起鍋燒油,把雞蛋炒熟、炒散後盛出晾涼。把菠菜、雞蛋混合,加上適量的鹽、五香粉、生抽、玉米麵,攪拌均勻。把菠菜團成小球,再放在玉米麵中,滾上一圈,滾成一個菜糰子,冷水上鍋蒸10分鐘,出鍋。
五、土豆
【狼牙土豆】
土豆洗淨削皮,用花刀切成條狀,開水下鍋焯燙3分鐘,等土豆微微透明時,撈出。準備一個小碗,切一些香菜放進去,再來2勺生抽、2勺蠔油、1勺香醋、1勺白糖、少許鹽、雞精、香油,拌勻之後倒在土豆中,充分攪拌一下,就可以開吃啦。
六、黑豆
【黑豆粥】
除了黑豆之外,還可以選擇自己喜歡的任何食材,比如說黑米、大米、紅棗、百合等等,食材清洗乾淨後,需要放入水中泡發,我一般提前一個晚上泡。第二天連同泡食材的水,一起倒在鍋中,然後添上清水開始煮,煮到軟爛濃稠後,就可以出鍋開吃了。
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