螺螄粉那麼臭，還是有那麼多人吃上癮，到底為什麼

螺螄粉那麼臭，還是有那麼多人吃上癮， 到底為什麼？你們喜不喜歡吃螺螄粉呢？現在無論走到哪一個城市，想找到一家螺螄粉的店面，都是非常簡單的，隔著老遠就能聞到一股觸及靈魂的香味，然後從這個香味開始擴充套件，方圓幾十米範圍內絕對有一家螺螄粉店面。

如果你在家煮一碗螺螄粉的話，一定要把所有的臥室門關緊，否則整個家裡邊全部都成臭味了，房裡的臭味是避免不了的，包括鍋碗瓢盆筷子都是臭的，甚至你吃過螺螄粉之後，連你的衣服上頭髮上都是臭的。螺螄粉那麼臭，還是有那麼多人吃上癮，這到底是為什麼呢？下面一塊來看一下吧。

我們先來看一下螺螄粉的臭味是從哪裡來的，很多人都以為螺螄粉的臭味是從螺螄裡邊來的，其實這是個尷尬的誤會。螺螄粉的臭味來源是在柳州酸筍這個配料上面，這種酸筍在發酵的過程中會產生一股有鮮味的氨基酸物質，這種物質，有些人覺得吃臭的，有些人卻覺得是鮮味。

螺螄粉的湯底是由螺螄熬製成的，本身就有一股獨特的鮮香味道，再和酸筍的味道混合在一起就讓人印象深刻了，極大的刺激我們的味蕾，讓人越吃越上癮。這就是螺螄粉那麼臭，還那麼多人喜歡吃它的原因。很多人吃三次螺螄粉就能魂牽夢繞，三天不吃就心裡發慌， 螺螄粉的魅力就是這麼大。

對於沒有吃過螺螄粉的人可能會說，螺螄粉太臭， 但是當你吃過一次之後，就會無法自拔地愛上。如果你想吃或者沒有吃過螺螄粉，今天給大家分享的是柳州正宗螺螄粉袋裝禮盒，現在點選下方連結，領券後只需要53。05元，超級划算，喜歡的親們別錯過哦！

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