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用對了豬油,青菜炒得比肉還香!
為什麼豬油炒蔬菜更好吃
很多人會對豬油有排斥,小編以前也是如此的。
但是這次嘗過了之後,就對它愛得欲罷不能!
用豬油炒的蔬菜特別香,很能增進食慾,還能補充維生素A,幫助柔潤肌膚、去皺、抗衰老。
而且豬油有補虛、潤燥、解毒的作用,還能利腸胃、通小便,緩解咳嗽。
一條生活館今天就為你帶來
吳家大院的皖南有機黑毛豬油
,採用國家級畜禽遺傳資源保護品種——皖南黑豬,古法提煉豬油,不含任何新增劑、無色素、無香精。
透過國際質量管理體系認證,中央電視臺等多家知名媒體爭相報道。
皖南黑毛豬油色澤乳白,像冰淇淋一樣。隨便挖出一勺來,細膩光滑,沒有油渣。
遇熱就能快速融化,融化後的豬油清澈透亮,色澤微黃,看起來就很誘人。
豬油的做法很多,蒸、煮、烤、炒,平時的食用油怎麼用,豬油就能怎麼用。
皖南黑毛豬的豬油,毫無腥味、異味,只要有米就能做一頓好吃的豬油拌飯,超級方便,簡直是懶人福音。
把豬油拌進熱騰騰的白米飯裡,淋上醬油、撒上肉鬆和小蔥,攪勻,飯粒鮮香可口,居然完全不油膩,這可是其他油做不到的。
煮上一碗熱氣騰騰的素面,湯頭裡飄上豬油,都能香到你心底。
更厲害的是,用黑毛豬油炒的蔬菜裡,能飄出肉香味,聞著就很下飯,小編還沒來得及撒鹽,瞬間被瓜分一空!
在家做蔥油餅,用黑毛豬來煎,感覺自己去開餅店都能生意火爆啦!
做蝦餃、做點心更是離不開它哦!
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