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夫妻倆開十平米的小店,21年來沒休過一天假,食客每天早上必來
油茶麻花吃了發胖嗎
夫妻倆開十平米的小店,21年來沒休過一天假,食客每天早上必來
關於美食、小吃,每個人都有自己最喜歡一種或者幾種。所以說,無論哪個地方都存在某種食物,它或許已經在此地存在了幾十年,甚至有些都有上百年,這種食物也許不受外地人喜歡,他們也吃不慣,但是對於當地人來講,他們已經離不開這種食物了。不是因為它多麼的好吃,多麼的華麗,而是因為大家習慣了這種味道,幾天不吃就難受,今天來介紹一下這樣的美食。夫妻倆開十平米的小店,21年來沒休過一天假,食客每天早上必來。
說起這家店的食物,非常簡單,就一種,但每天的生意卻很火爆。這就是這家店的美味食物了,叫油茶麻花,一種來自陝西的民間小吃,把麻花泡在油茶裡吃,看起來挺奇怪的。油茶是一種很滋養的食物,換言之,就是吃了容易發胖。現在人們關心自己體型,但對於這道美食,依然管不住嘴。
這對夫婦的油茶店很小,不到十平米,但它卻已經營了21年,即使是過年也不休息。因為每天早上人們都會來這裡吃東西,這是最受歡迎的早餐。因為店裡太小了,夫妻倆在門外放了幾張桌子,早上很多人來吃早餐,一碗就夠了!有許多商店賣小吃,但像這樣的小吃店真的太少了。
這就是油茶麻花,把剛炸好的麻花放到油茶裡吃,特香。這碗油茶裡還撒了芝麻、杏仁、大豆、花生、核桃粒等配料,這份早餐才算做好,味道很好,當地人愛吃,但外人可能不習慣。
在別的地方很難見到這樣的早餐店,夫妻倆辛苦地經營這家店,給大家帶來老味道,也是回憶中最美的味道。
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