介紹幾道招牌私房菜，在家就能做，不吃是個遺憾

玉千澳式燒排： 本產品選用上等五花肉，採用獨特配方，加上先進製作流程，不僅保持了肉豐富的營養成分，而且柔嫩味美，口齒留香。說了這麼久，其實就是和大家分享菜餚罷了，分享美食菜餚也是非常幸福的，愛美食的小夥伴有福了！

米涼粉燜牛腩：是秋冬較受歡迎的一道川味熱菜，麻辣鮮燙，口味醇厚。米涼粉，是成都特色，比其他地方的米豆腐嫩。如果用米豆腐和蘿蔔代替，又是另一道風味。說了這麼長時間，不過是和大家分享食物罷了，我看完差點流口水了，各位“吃客”們看完後想不想嚐嚐呢？

韭菜素肉絲：韭菜具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。在中醫裡，有人把韭菜稱為“洗腸草”。簡直就是好吃的不要不要的了，簡直就是太好吃了，簡直就是太香了，簡直無法用言語形容啊！家裡的小孩大人都還吃的哦！

清炒海帶絲：海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的。

口水雞：剛好冰箱裡有現成的雞腿，拿出來做了一道手撕涼雞，香香麻麻，紅油很有食慾，做法也是十分簡單的，喜這道菜的朋友可以嘗試一下，零失敗呢！ 其實有花生會更好些，用芝麻炒香來做也是非常香，這是一道重口味的菜，雖然是冷盤也十分適合冬天吃呢！

雜魚燉小豆餅：我的家鄉在洪澤湖湖畔，這裡以湖吃湖，有吃不盡的魚蝦蟹、喝不盡的美酒。小豆餅是家鄉特色的鄉土食材，在其他地方比較少見。它是用綠豆麵調成的糊在鏊子上點出來的小餅子，可炒可燉可炸。走進家鄉小巷大排檔、農家院，都會看到用它和雜魚一鍋燉，是很受歡迎的一道菜呢！