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同是買魚,北方人和南方人有什麼區別?網友:差距不是一般的大

由 廚師大嘴 發表于 娛樂2022-05-24
簡介每個國家不同地區都有著不同的風俗習慣,在飲食方面也是如此,就拿我國來說,簡單的劃分為南北方,自古以來南北差異幾比較大,我們在不瞭解的情況下都會覺得南北兩地只是稍有不同,但是等你瞭解之後,你會飛愛信諾差別真的很大,就拿買魚來說,雖然都是買魚,

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導讀:同是買魚,北方人和南方人有什麼區別?網友:這差距不是一般的大!

每個國家不同地區都有著不同的風俗習慣,在飲食方面也是如此,就拿我國來說,簡單的劃分為南北方,自古以來南北差異幾比較大,我們在不瞭解的情況下都會覺得南北兩地只是稍有不同,但是等你瞭解之後,你會飛愛信諾差別真的很大,就拿買魚來說,雖然都是買魚,但是北方人和南方人還是有很大的區別的,很多網友看完後都會感嘆:差距不是一般的大,說到這裡相信有很多人都比較好奇,那麼就跟著小編一起來看看吧。

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先來說說魚吧,現在人們生活水平有了很大的提高,飲食方面也格外注重,每餐幾乎都是葷素搭配特別營養,在所有葷菜當中,魚肉是非常受歡迎的,因為魚肉的營養價值很高,含有豐富的DHA,有利於人智力系統的發育,含有豐富的蛋白質和鈣元素,能促進生長髮育,還能幫助傷口恢復,所含的脂肪大多都是不飽和脂肪酸,容易被人體消化和吸收,從而降低膽固醇,而且還能降血脂,因此我們不能錯過。

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既然吃魚有這麼多的好處,南北方人都會經常買魚吃,別看買魚是一件很小的事情,但是南北方卻有很大的區別,看完後你也會覺得這差距不是一般的大,說到這裡,那麼我們就直接進入正題來看看同是買魚,南北方的區別究竟在哪裡吧,看完你會覺得漲知識哦。

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小編作為一個南方人,每次買魚都會選擇買一些小魚,一條魚大概一兩斤的樣子,大魚的話基本上在市場或者超市都被處理成小塊的,小編幾乎沒有買過大魚和切成小塊的大魚,而且在南方的攤主眼中,魚太大是賣不掉的,就算切開賣,買的人也會很少,但是在北方就不同了,北方人買魚一次性購買20-30斤魚都很正常,而且專挑大魚買,對於這個差異究竟是怎麼造成的呢?其實也非常的簡單,因為南北方的口味不同。

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在南方,口味都比較清淡,基本上都會選擇做清蒸,這樣能保持魚肉的鮮美,而且還能最好的留住營養,如果購買的魚太大或者太多,那麼吃不完的話就會剩下,時間久了會影響口感,吃起來就沒那麼鮮美了,但是在北方,口味是比較重的,每次烹飪的時候都會選擇紅燒、麻辣、糊辣等口味,這些都能掩蓋住魚的味道,這樣多買一點回來也沒關係了。

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就拿過年來說,南方市場到春節都會很平淡,和平時沒有多大的區別,買太多的魚回去並不好,想吃的時候直接買還新鮮,北方就不同了,春節的時候菜市場關門的比較早,不提前多買點年貨也不太行,畢竟過年家裡人多,來的人不可能沒有魚吃,這樣的話就會選擇多買一些回來備著,想吃的時候拿出來就可以了。

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同是買魚,北方人和南方人有什麼區別?網友:差距不是一般的大!其實除了買魚之外,南北方還有很大的差別,就拿買菜其他來說,南方可能就一兩個、一兩根的買,但是在北方一次買菜就能吃好幾天,不同的地方有著不同的文化差異,除了飲食方面也會有很多不同哦,不知道你還知道哪些南北方的差異呢?歡迎你的留言和評論,對此小編非常的期待哦,在這裡我們可以自由暢談,這樣我們才能在交流中收穫更多。

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