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十元五個的滷雞架能吃嗎?商販告訴你實情,可能和你想的不一樣
雞架人能吃嗎
十元五個的滷雞架能吃嗎?商販告訴你實情,可能和你想的不一樣。親愛的好朋友們,大家好,這裡是妍妍媽媽的美食屋,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎?
想必大家都吃過,滷雞架吧,不管是冬天還是夏天,在菜市場,或者街邊的滷味攤上,經常會有這種很多物美價廉的雞架,買回家吃著味道,也還不錯,但是,咱們,有些朋友就會擔心了,雞肉本身也不便宜,那麼,十元五個的滷雞架能吃嗎?為何賣的這麼便宜呢?今天呢,我就把滷雞架,賣這麼便宜的原因,告訴給大家,說出來可能和你想的不一樣,好了,我廢話不多說,接下來直接給大家上乾貨了。
1、首先,咱們要知道,除了豬的渾身都是寶,雞的渾身幾乎也全是寶,咱們超市看到的,冷鮮的雞翅,雞腿,雞胸肉,雞脖子,雞爪,雞胗,甚至有些飯店裡,還會賣雞頭和雞屁股,也就是說一隻養殖的雞,把它分成這麼多來賣,成本早已經收回來了,那麼雞架就成了最沒用的部分,一般大多會被批發給食堂的餐廳,或者咱們一些滷肉店,價格都是非常便宜的,我的一個熟食店同行告訴我,也就是幾毛錢一個,所以,這一點,咱們大家要了解。
2、其次,咱們大家還要知道,只要是賣滷雞架的地方,一定還會賣其他的熟食產品,因為滷雞架的價格便宜,所以能吸引著一部分人來買,一但有了客流量,那麼就會帶動店裡,其他的熟食產品的銷量,賣一隻滷雞架,幾乎不賺錢,但是賣其他的熟食產品會賺錢。其實,滷雞架只是一個,銷售其他熟食產品的工具罷了,這一點,咱們大家也要了解。
總結:十元五個的滷雞架,並不是我們想象的不乾淨,不能吃。因為把一隻雞分成雞翅,雞胸,雞腿,等很多部分來賣,成本早已經收回來了,所以它的進價幾毛錢一隻,特別便宜。而且,它也是很多熟食店,招攬顧客,促進其他熟食產品銷量的工具,所以我們買來的滷雞架才會,物美價廉,而且特別好吃,這次知道是什麼原因了吧?
好啦,今天的美食小問題,給大家分享到這裡就結束了,感謝朋友們的耐心閱讀,如果你喜歡這篇文章,那麼就請多多點贊評論,並把它分享出去,讓更多的好朋友看到吧,這裡是妍妍媽媽的美食屋,咱們下期見。
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