2月，記得多吃“3寶”！補血益氣，養顏又延壽，吃好一年少生病

時間過得真快，轉眼間雨水節氣也過去了，雖然近幾天溫度還很低，但不可否認的是春天已經來了！春天是一個萬物復甦的季節，正所謂“東風帶雨逐西風，大地陽和暖氣生”。生機勃勃的春景也在慢慢顯現……萬物在逐漸地適應著季節的變化，人體自然也不能例外。這時人體內的陽氣，也會隨著春天的到來慢慢地向外生髮，因此在起居，飲食，運動等方面都要順應季節的變化。

由於氣候變化大，天氣還處於乍暖還寒的時期，人體的腠理會發生變化，對抗嚴寒的能力會有所下降！尤其是一些上了歲數的老人家，更要注意萬不可隨意地減少衣物！再就是起居方面更得注意，多開窗通風，到戶外進行適量的體育運動，晚上睡覺前記得用熱水泡泡腳，對健康都是非常有利的！在一個就是飲食方面，應該要清淡飲食，多吃一些時令的春菜，把握生機，平穩度過季節的交替！小簡推薦大家，

2月記得多吃“3寶”！補血益氣，養顏又延壽，吃好一年少生病！

1：時令蔬菜，菠菜，春韭，芽菜，芹菜，薺菜，香椿……

雖然有些蔬菜一年四季也能吃到，但唯有開春的蔬菜營養最高，口感最棒！如，菠菜，薺菜，韭菜，經過一個冬天雨雪的滋養，無論營養還是口感都會更上一層！再說一下春芽，俗話說：“春吃芽，夏吃瓜”，春天吃芽菜也是順應天地規律的一種行為！薺菜，自古就被稱為“報春菜”，無論入菜還是入藥，都是難得的佳品！

2：時令水果，枇杷，耙耙柑，草莓，菠蘿……

一顆顆金黃的枇杷沾滿了春露，撕開外皮淺嘗滋味，一口便能感受到春天的氣息！耙耙柑，又叫“春見”，咬一口細嫩滑爽，滿口爆汁，汁水順著舌尖流淌進喉嚨，彷彿被幸福的味道包圍，舒服又暖心！草莓，菠蘿，自然不用多說！

3：新鮮魚類，桂魚，鮰魚，甲魚，鰣魚……

桂魚自古以來就被認作是“魚中佳品”，其味道鮮美，肉質細嫩，開春時節吃最合適，因此也被稱為“春令時鮮”！鮰魚，肉質細嫩多含膠質，無論是煲湯還是燒煮，絕對是人間美味。甲魚，一個冬天未進食，此時的甲魚脂肪含量少，肉質鮮嫩，在民間有“春天吃甲魚，一年少生病”的說法，

自古被視為滋補佳品！

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