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直擊中國5大天價食材,圖4有350多年的歷史,圖5有市無價!
海南東山羊多少錢一斤
直擊中國5大天價食材,圖4有350多年的歷史,圖5有市無價!
海南東山羊
海南東山羊主產於海南萬寧的東山嶺,因此被當地人簡稱為“東山羊”。東山羊日間跳躍於岩石之間,登高採食,夜間山上棲息,餓食嫩葉草果,渴飲山泉之水,全身毛色烏黑髮亮,體格健壯,肉質鮮嫩肥美,與加積鴨、和樂蟹、文昌雞並稱為“海南四大名菜”。 早在宋代,海南東山羊就列為皇室貢品。東山羊常被製成紅燒東山羊、白切東山羊、清燉東山羊,不管哪種都是皮滑肉嫩,肥而不膩、瘦而不柴,鮮香不羶,成為最受歡迎的海南美食之一。
雞樅菌
菌中之冠。在自然界是和白蟻共生的菌類,白蟻構築蟻巢的同時培養了雞菌菌絲體,形成一個共同的生態系統。這種菌是在我國雲南、貴州等南方省市的森林中才有。由於少,價格自然就貴了,幾百塊一斤。
藏香豬
藏香豬以放養為主,常年生活在山林中,以豐富的野生植物為食,是真正的“喝泉水、吃山珍”。
大紅袍
大紅袍產於天心岩九龍的高巖峭壁之上。兩旁巖壁直立,日照不長,氣溫變動不大,更巧妙的是,巖頂終年有細小甘泉由巖谷滴落,滋潤茶地,隨水流落而來的還有蘚苔類的有機物,肥沃土地,使得大紅袍天賦不凡,得天獨厚。它在武夷山栽培生長,已有350多年的歷史。是世界上價格最高的茶葉,每1兩茶葉要賣1萬元。
石耳
木耳銀耳可能大家都知道,可是大家知不知道石耳呢?這種只長在懸崖峭壁的稀有食材,在近些年被證明擁有巨大的營養價值,很多食客都趨之諾鶩,久而久之就造成現在上等石耳近萬元一斤的市場行情。比如黃山峭壁上真正野生的石耳,常常有市無價,還不一定能買到正品。
這些食材你都吃過嗎?
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