立秋未入秋天氣依然酷熱 探訪製冰廠“冰火兩重天”

工人將生產好的冰塊傾倒出模具孟德龍攝

中新網揚州8月8日電 （記者 崔佳明）立秋未入秋，正值三伏天“中伏”，江蘇各地天氣依然酷熱。8日，記者走進揚州一製冰廠，感受這裡的“冰火兩重天”。

工人正在搬運冰塊。孟德龍 攝

這家制冰廠位於揚州的灣頭鎮，據製冰廠負責人介紹，目前揚州有三家規模製冰廠，日產大型冰塊超過100噸。“製冰是個辛苦活，一年也就靠夏天賺錢了，說句心裡話，我們希望氣溫越高越好。”

給客戶運送冰塊。孟德龍 攝

一進製冰車間的門，在冰塊作用下，涼意撲面而來，看見有幾名工人在推冰，幹得熱火朝天。“這個製冰池每天能生產600塊100斤重的大型冰塊，池底溫度達零下十八攝氏度。”該負責人告訴記者，該製冰廠生產的冰塊為工業冰，目前冰塊主要供應一些化工、傳統制造業、水產市場以及一些大型汽車修理廠。

“這些冰塊的製作其實比較簡單，將自來水注入長90釐米、寬40釐米、厚20釐米的鋼鐵模具內，經過一天一夜的冷凍，除冰塊的速凍透過製冰機器製冷完成外，所有操作，都是人工。”製冰廠工作人員說。

製冰車間24小時加班加點輪軸工作。孟德龍 攝

記者注意到，為了方便裝卸冰塊，製冰池的高度是與冷藏車貨箱的高度持平的，每個製冰工人手裡都有一個鐵鉤子，製冰工人用鉤子鉤著冰塊的一邊，然後用手扶著冰塊的另一邊，用力一拖，重達100斤的巨型冰塊就被順利地裝上了冷藏車。

現在每天要推冰200多塊，推冰全部靠人力，一塊冰塊重100多斤，完成一次運輸，就會熱得滿身是汗。一位製冰人稱，製冰最累的活就是推冰。

“持續的高溫，日供貨量較平時多出一倍，製冰車間24小時加班加點輪軸工作，儘量能夠滿足各方的需求。”一位送冰工人說，每天凌晨3時，他就開工運送冰塊了，根據顧客的不同需求，有時要運送到晚上八九點鐘，“一天冰送下來，衣服全部溼透，手都打顫。”（完）