這裡古稱陳州，歷史上曾3次建國，5次建都，有8000年看淮陽之說

文/史間一壺酒

在中國歷史上，河南周口絕對是中華文化文祥的重地。這一帶是古陳國之地，相傳東夷族部落首領太昊伏羲氏都宛丘，炎帝神農氏繼都之，則曰“陳”，“陳”名自此始。

據金文資料記載，陳國首任國君陳胡公，都城宛丘，今河南淮陽城關一帶，轄地最大時達14邑，大致是今天的河南省東部地區。

今天就來說說這個淮陽區。這裡是古陳州之地，歷史上曾三次建國、五次建都，有“一千年看北京，三千年看西安，五千年看安陽，八千年看淮陽”之說。享有“一陵一湖一古城，二老三皇享盛名，四冢五墓六公祠，七臺八景湖中映”的美名。

淮陽地處豫東南，古稱宛丘、陳、陳國、淮陽國、陳州，傳說是人祖伏羲建都並長眠的地方，歷史文化厚重，名勝古蹟齊聚，被人們稱為“華夏先驅，九州聖蹟”。

河南是中華姓氏的主要發源地，而在河南產生姓氏最多的，是古陳淮陽。相傳太昊伏羲氏都陳，在這裡始正姓氏，中華姓氏自此肇始。人祖伏羲為萬姓之根，古陳淮陽是萬姓之源。

許多中華大姓從古陳淮陽起源，然後播遷到全國乃至世界各地。當今中華姓氏中人數最多的李、王、張、劉、陳五姓之中，陳姓直接在陳地得姓，據統計約佔全國人口的4。53%，從陳姓分支出的姓氏達60多個。

走進淮陽，第一眼看到的就是煙波浩渺的龍湖。湖區面積達16000餘畝，也是我國最大的環城湖。淮陽城湖相連，從空中俯瞰，湖中有城，城中有湖，整個縣城彷彿漂浮在水面上，所以淮陽又被稱為漂浮在龍湖上的絕版古城。

到了淮陽，就得先看太昊陵，即“三皇之首”太昊伏羲氏的陵廟。太昊陵毗鄰風景秀麗的萬畝龍湖，是中國十八大名陵之一。因太昊伏羲氏位居三皇之首，其陵墓被譽為“天下第一陵”。

太昊伏羲陵佔地875畝，規模宏大，肅穆莊嚴。該陵始建於春秋，增制於盛唐，完善於明清，歲月3000年，歷代帝王52次御祭，歷來被稱為“天下第一皇朝祖聖地。”

太昊陵廟以伏羲先天八卦數理興建，是中國帝王陵廟大規模宮殿式古建築群之孤例，分外城、內城、紫禁城三道皇城，景區內主要景點包括午朝門、道儀門、先天門、太極門、統天殿等構成的主景區，以及附屬景點獨秀園、碑林、西四觀等幾部分組成。

太昊陵人文始祖祭祀活動綿延千年歷久不衰，每年的農曆二月初二到三月初三，世界各地數百萬人湧向周口市淮陽區太昊陵廟朝聖，農曆每月初一、十五，均有盛大祭祀活動。太昊陵廟會成為中國規模最大最古老的民間廟會。

平糧臺古城遺址位於淮陽城東南大朱莊西南隅，佔地面積一百餘畝，高二丈，俗稱平糧臺、平糧冢、貯糧臺，是中國發現年代最早、規模最大、保護最完好的4600年左右的龍山文化時期古城遺址。

東湖自然風景區，由於良好的生態保護，仍保持著西周時期原始的自然風貌，在這裡可以領略到3000年前生態文化。景區水面7000餘畝。湖中有七臺之一的“畫卦臺”，八景之一的“蔡池秋月”。

“泥泥狗”是淮陽泥玩具的總稱，又叫“陵狗”，傳說是為伏羲、女媧看守陵廟的“神狗”，它承載著遠古崇拜，被專家稱為中國原始社會的“活化石”。泥泥狗的製作工序主要有選泥、捶泥、捏製、晾曬、扎孔、上底色、點化、上光等。

泥泥狗屬於泥玩具，但不同於一般的泥玩具。它是被當作祭祀人祖伏羲用的一種“聖物”、“吉祥物”。在豫東一帶有一種古老的風俗——把“泥泥狗”送給兒童或親友，可以使人消災祛病，吉祥平安。

當地有一種燒雞叫李爾薩燒雞。據說源於宋代，製作工藝由宮廷傳入民間。還有一種湯叫朱麻子燉肉胡辣湯，歷史上叫“朱家胡辣湯”。朱麻子燉肉胡辣湯的特點是稀稠均勻，肉爛如泥，酸辣可口，香味四溢。素有“朝飲胡辣湯，暮嗝尚餘香”之說。

淮陽黃花菜是周口原產地商標產品。據說，宋朝時任陳州太守汲黯為在陳地實行“黃花稅賦”，黃花菜因此種植面積不斷擴大。經過幾千年精心培植，淮陽黃花菜以其特有的雙層六瓣、七根花芯獨立異形。

槐山羊板皮品質優良，在國際市場上亨有盛名，稱為“漢口路槐皮”。淮陽是中心產地之一，境內飼養始於春秋。經歷代代人工選育，形成地方優良品種。

參考資料：《淮陽縣誌》等。喜歡文章，請點關注、 收藏或轉發。

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