這樣製作出來的秋刀魚，既健康又有營養，還沒腥味

怎樣做秋刀魚不腥又好吃

這樣製作出來的秋刀魚，既健康又有營養，還沒腥味

好吃的美食，讓生活多姿多彩。大家好，很高興與各位朋友再次相見。今天小編給大家帶來的這道美食只要端上桌，就能展現出立馬被搶光的情景，這麼好吃的美食，大家一定要了解，那就是秋刀魚。

說到秋刀魚，小編腦海中就浮現周董的歌詞“秋刀魚的滋味，貓跟你都想了解。”那麼大家想了解秋刀魚的滋味嗎？小編今天就教大家來製作秋刀魚。秋刀魚的營養是非常豐富的，老一輩的人都說多吃魚比吃肉好，因為魚肉中有著高蛋白，低脂肪，多吃魚對身體很好。秋刀魚的蛋白質是所有魚類中第高的一類，所以秋刀魚也是讓人非常喜愛的一種美食。有的人說秋刀魚做完之後，會有腥味，而且不好吃，其實那是因為你沒有掌握方法，接下來小編就教你做沒有腥味的秋刀魚，既健康又有營養！

用料準備

美食名稱：秋刀魚

主料：秋刀魚

配料：適量的生薑，適量的鹽，適量的蔥，適量的胡椒粉，適量的醬油，適量的料酒，適量的糖。

秋刀魚的具體做法

第一步：首先，我們的朋友需要準備以上所有的原料。我們買秋刀魚時，一定要買新鮮的秋刀魚。如果自己不會處理魚，我們可以叫老闆幫我們處理好。小編這裡簡單的介紹一下吧，首先，我們把秋刀魚剖開，並將內臟取出，清洗乾淨後放入碗中，加入一點鹽，一點胡椒，一點醬油，一點料酒和一點姜進行醃製，醃製時長為半小時。

第二步，準備一個鍋，小火將鍋燒熱後，放入適量食用油，油熱後，把姜放入鍋中進行煎炸，炸好後，我們把秋刀魚放進去，用小火把它煎至兩面都變成金黃色時，倒入醬油、料酒和糖，最後大火收汁。出鍋前撒些香蔥即可。

​僅需兩步，一道美味可口的秋刀魚就做完了。看吧，小編說過製作起來不難吧，所以一定要給自己信心。如果你感興趣，那麼回家做起來吧。它既健康又有營養。沒有腥味！

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