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三歲兒童做食品時,要記住兩不加,一少加,一適當加的道理
叻沙葉孕婦能吃嗎
三歲以前的飲食最好是分開做,不能和成年人一起食用。
由於小孩的消化系統和成年人不同,他的牙齒是一顆很小的乳牙,所以他的切割力並不強,所以他也不可能把那些大而堅硬的東西給切開。
而且,他的腸胃也沒有成年人那麼好的消化,所以,他想要吃的東西,都是輕而易舉的事情。
腎和肝的排洩量也要比成年人低,如果攝入太多的營養物質,無法及時的排出,反而會對人體產生不利的影響!
因此,在三歲以前,兒童的飲食與成年人是不同的,必須要柔軟,要有更大的肉塊,最關鍵的是,要儘可能的減少調味品的用量,或者是不要加入任何的調味品!
我們成年人做飯的時候,都會放一些調料,比如油、鹽、醬油、醋、八角,還有一些醬汁,可以讓你的食慾變得更加濃郁。
因此,在寶寶三週歲以前,要做到“兩不加,一少加,一適當加”,這樣可以養成一個好的生活方式。
寶寶從小就要注意飲食,儘量不要食用重口味的東西,這樣可以使寶寶的體質更好,也可以防止他長大後出現一些不良的生活習慣,比如高血壓和糖尿病。
三歲之前做食品,要謹記“兩不加,一少加,一適當加”的原理
不放:不放糖,不放調味料
①不放糖
世衛曾多次釋出限制糖類的禁令,並提出三歲以下的嬰兒食品製造商禁止新增果糖、葡萄糖、麥芽糖、白砂糖等的遊離糖!
糖分對兒童的身體有害,會讓他們變得更加的胖!
因此,三歲以下兒童飲食中不可新增糖分。
②無調味料
這是一種特殊的調料,比如八角、八角、八角、豆瓣、清蒸魚等。
在中藥裡,八角和八角都是辛辣的調味料,小孩一吃就會上火!
還有一些豆瓣醬、蒸魚汁、豆瓣醬、蒸魚汁等都會導致兒童的腎出現問題。
一小:永遠不要放太多的鹽
食鹽中的重要成份是食鹽,一克食鹽中所含的鈉超過500 mg。
而兒童所需要的鈉含量很低,6個多月以前全靠母乳,那麼乳汁中的鈉含量就可以保證寶寶的生長需要。
寶寶7-12個月時,每日攝取的鹽為350 mg,到了1-3個月時,每日所需的鹽僅為700 mg。
7-12個月的寶寶不能吃食鹽,這是由於天然食品中含有的鈉。
例如,一隻雞蛋中的鈉71 mg,一隻海蝦50 g,其中鈉含量101 mg,即使是自然植物中也有,例如:芹菜100 g的鈉含量為313。3 mg,而100 g的蓬蒿中的鈉含量為161 mg。
自然食品中含鈉,兒童一週歲之前無需新增食鹽,一週歲之後可以適當增加食鹽,每日一克即可。
一克食鹽可產生超過500 mg的鈉量,而兒童僅需透過飲食來補充200 mg。
有些母親在三歲以前不讓自己的小孩食用食鹽也是可以的,像劉璇這樣的運動冠軍,還有天王嫂昆凌,三歲以前都不會吃食鹽。
一種適量的新增劑:是用蔬菜的油脂
小孩一週歲以前可以新增5 g蔬菜油,由於兒童從小就是以瘦肉為主,因此可以新增一些蔬菜油,這樣可以提高寶寶的食慾。
此外,蔬菜中含有大量的脂肪和維他命,對兒童有益。
不過,在新增蔬菜油的同時,也可以讓寶寶多吃一些蔬菜油,因為蔬菜的不飽和脂肪酸含量也會有很大的差異。
不推薦父母購買由家庭生產的花生油,因為他們不想讓自己的孩子接觸到這些劣質的花生,從而產生出有毒的花生油。
不加糖,不放調味料,不放鹽,不放鹽,怎麼可能讓孩子們喜歡?
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