麻辣燙裡的4種“隱形貴菜”，只有吃貨才知道，老闆：但願沒看見

麻辣燙裡的4種“隱形貴菜”，只有吃貨才知道，老闆：但願沒看見！

說到麻辣燙還是有很多朋友都喜歡吃的，這可以說是近些年很火的一種美食了，大家平時在下班以後或者是逛街的時候，想要吃點方便又美味的食物的話，麻辣燙可以說是很好的一個選擇了。現在吃麻辣燙很常見的方式就是把所有的食材都擺放在一起，大家可以自己挑選喜歡的食材，最後再拿去稱重算錢。

不過隨著這種結賬方式而來的有個問題，那就是蔬菜和肉類的價格其實是一樣的，大家要是多拿了些不壓稱的食材的話，其實相當於就是賺了，這些不壓稱的食材也被稱作是隱形貴菜，這可是隻有吃貨才知道的哦，老闆肯定也在每天祈禱，但願吃貨們沒看見！

首先第一種菜就是鵪鶉蛋，這可是在麻辣燙裡面很常見的一種食材，吃起來的味道也很好，雖然給人的感覺和雞蛋差不多，但是吃起來的口感卻是更加的嫩滑，而且還有著非常豐富的營養，多吃可以補充蛋白質，而且鵪鶉蛋的體積也小，就算是放在水裡面，但是因為本身並沒有什麼吸水能力，稍微控一下水就可以恢復原本的重量，多拿幾個也不會很重，能夠花不少很多的錢就能吃到不少。鵪鶉蛋是一種十分美味的食材，營養豐富，鮮嫩多汁。做成滷蛋比雞蛋還香！香飄四溢，像這種有獨立包裝的小零食，大家撕開就可以直接食用，還可以用來下面下湯，營養下飯又好吃，平常玩電腦工作休閒的時候都可以來上一顆，補充營養！

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第二種就是豆皮，吃麻辣燙的話，豆製品也是其中食材的一大系列，像是豆泡豆皮之類的，吃起來味道還是很好，而且畢竟吃麻辣燙一般都不會吃米飯，這時候裡面放上一些豆皮還可以當作主食來吃，營養也是不錯的。而且要是豆皮沒有被泡在水裡面的話，其實是一點都不重的。

第三種是毛肚，這可無論是吃火鍋還是麻辣燙都一定會點的一種食材啊，大家吃火鍋的時候可以不吃別的小東西，但是毛肚卻是一定要點的啊，而且毛肚作為一種很貴的肉食，吃麻辣燙時候的價格卻是和蔬菜一樣的，重量比蔬菜還要輕，所以對於按照斤數來計費的麻辣燙來說，毛肚真的是很好的一個選擇。

第四種就是粉絲了，這是不少朋友都會選擇的一種主食，很容易就可以充飢，吃起來味道也是非常的好，而且根本就沒有多少重量，不少麻辣燙店的老闆一般都會把粉絲放在沒多少人看得到的地方，但是會吃的人即使是在角落裡面也會把粉絲找出來呢。