四神湯？還可以這樣做？

今天小編向大家介紹一道非常美味的四神湯的家常做法。眾所周知，淮山藥指的是今江蘇安徽等地所產山藥。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質，可以吃，民間有淮山藥和懷山藥兩種稱呼，但二者存在本質區別。淮山藥指的應是今江蘇安徽等地所產山藥，而懷山藥則指今河南焦作區域所產山藥。淮山藥莖通常帶紫紅色，主治脾虛食少、久瀉不止，有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精的功效。那它將會在這道美味裡給我們帶來怎樣的驚喜呢？好了廢話不多說了，咱們大家抓緊來看下這道美味的具體做法吧。

一、材料準備：

用料：淮山藥一小段（或乾的淮山10g）、芡實10g、茯苓10g、蓮子10g、草雞1斤、蔥姜酒適量、鹽適量

二、具體做法：

1。山藥去皮洗切滾刀塊

2。雞肉洗淨剁成小塊

3。焯水

4。茯苓、芡料、蓮子，用清水洗一洗

5。所以材料放入砂鍋裡，新增清水，煮開後轉小火悶2小時，最後放入山藥，再煮30分鐘左右。加鹽調味即可

哎呀呀，一不小心就說了那麼多，咱們的美味已經迫不及待的等著主人的品嚐了，只是聞著味道，只有一個感受，那就是真香啊！那陣陣的香氣，勾的肚子裡饞蟲都在叫，哈哈。不用多說了，這樣的美味，你還在等什麼呢？無論是宴客賓朋還是自己享用，都是不錯的選擇哦。

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