蛇果是脆的還是面的？

蛇果很多人吃的不是很多，有的人可能還沒吃過，一方面不是特別的常見，另一方面價格比較貴。那麼，蛇果是脆的還是面的？蛇果是粉的還是脆的？

甘肅天水花牛蛇蘋果新鮮水果粉面刮泥國產紅蛇果節日送禮時令平安節果 淨重約5斤（70mm果）

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蛇果是脆的還是面的

1、進口一般脆

蛇果的果肉是黃白色的，肉質比較脆，質中粗，吃起來非常的香甜，比一般的蘋果要甘甜一些，進口的紅蛇果一般都是非常脆的，但是也不是絕對的，因為每個蛇果的發育不相同，有些蛇果可能水分不是很足，不是特別新鮮，吃起來就沒那麼脆了，但是不代表吃的就不是蛇果了。

2、國產一般面

進口的蛇果原產地一般是美國，國內也有種植蛇果，一般所說的國產蛇果其實是另一個品種，像花牛蘋果和蛇果就非常相似，從外形到口感都很像，味道也很香甜，口感比較面一點，吃起來粉粉的，如果吃到了很粉的蛇果可能就不是進口的，而是國產的蘋果了。

美國特級華盛頓紅蛇果 4粒裝 單果重180-220g

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蛇果的食用價值

蛇果與蘋果類似，口感較甜，蛇果含有豐富的鉀和纖維質。它含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡蘿蔔素，多種礦物質。最重要的一點是，其中果膠和鉀的含量，居水果類之首！適合所有人群，號稱“記憶之果

蛇果富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。

富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

蛇果怎麼挑選

初上色時出現明顯的斷續紅條紋，隨後出現紅色霞，充分著色後全果濃紅，並有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮豔奪目；果點淺褐色或灰白色，果肩起伏不平；

果肉黃白色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質上等；果實生育期145天左右，9月中旬成熟，較耐貯藏，採後貯藏1~2個月後為最佳食用期。