2022年大閘蟹幾月份開始上市？價格多少錢一斤？哪裡的比較出名？

俗話說：

“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來。”眼下秋意漸濃，正是吃螃蟹的好時節，螃蟹的種類有很多，但大致可以分為河蟹和海蟹，大閘蟹是河蟹當中最為有名的一種，在我國分佈廣泛，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。大閘蟹是生活中最為常見的一種食用蟹，其營養豐富，味道鮮美，很受大家的喜歡，每到大閘蟹上市季節，大家都會買些送人或者自己品嚐，那麼

2022年大閘蟹幾月份開始上市？價格多少錢一斤？哪裡的

大閘蟹

比較出名？

下面一起來了解一下。

2022年大閘蟹幾月份開始上市？

大閘蟹一般在

6月到11月供應，不同月份供應不同品種的大閘蟹。6月份上市的大閘蟹個頭不大，殼薄肉嫩，9月份的雌性大閘蟹肉質鮮美，味道豐富，而10月份的雄蟹肉質飽滿，口感豐腴。

大閘蟹在生長階段內要經歷

6—7次脫殼，每一次脫殼都會長大一些。一般來說，中秋國慶是大閘蟹的消費旺季，也是大閘蟹大量上市的時間，不過今年受到溫度和溼度的影響，大閘蟹蛻殼困難，攝食不暢，產量銳減，具體上市時間需以官方公佈的時間為準。

1、

六月黃大閘蟹

六月黃大閘蟹在每年陰曆

6月，也就是公曆7月、8月開始上市。六月黃主要是吃公蟹，其殼薄肉嫩黃多，螃蟹一般還未成年，體重一般在2兩左右。

2、

陽澄湖大閘蟹

9月中下旬到12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節，預計陽澄湖大閘蟹開湖上市時間為9月22日，具體以陽澄湖協會公佈的時間為準。

3、

洪湖大閘蟹

洪湖大閘蟹上市時間一般在

9月初，9月的母蟹和10月的公蟹都非常肥美，而且洪湖大閘蟹比較乾淨，肉香、黃多、個大。

4、

無為大閘蟹

無為大閘蟹

10月至11月的肉質最肥美，一般上市時間在8月到9月。

5、

太湖大閘蟹

太湖大閘蟹有紅膏、黃毛、金爪、青殼、白肚等特點，其口味鮮美，膏肥脂滿，上市時間一般在

9月20日前後。

2022年大閘蟹價格多少錢一斤？

江蘇省：江蘇南京市六合區大閘蟹

52。5元/斤；江蘇南京市高淳區大閘蟹42。59元/斤；江蘇無錫市宜興市大閘蟹75元/斤；江蘇無錫市江陰市大閘蟹69元/斤；江蘇常州市武進區大閘蟹74。3元/斤；江蘇常州市鐘樓區大閘蟹55。96元/斤；江蘇蘇州市吳中區大閘蟹67。17元/斤；江蘇泰州市泰興市大閘蟹64。13元/斤。

安徽省：安徽馬鞍山市當塗縣大閘蟹

47。75元/斤；安徽合肥市廬江縣大閘蟹48元/斤；安徽宣城市宣州區大閘蟹29。19元/斤。

山東省：山東東營市墾利區大閘蟹

52。5元/斤；山東煙臺市萊山區大閘蟹63元/斤；山東濟寧市微山縣大閘蟹47。61元/斤；山東濟寧市魚臺縣大閘蟹29。2元/斤；山東濱州市無棣縣大閘蟹72。56元/斤。

湖北省：湖北武漢市東西湖區大閘蟹

35元/斤；湖北武漢市洪山區大閘蟹38。49元/斤；湖北孝感市漢川市大閘蟹35。2元/斤；湖北荊州市洪湖市大閘蟹40。48元/斤；湖北荊州市監利市大閘蟹44。57元/斤；湖北潛江市潛江市大閘蟹40。82元/斤；湖北天門市天門市大閘蟹28。33元/斤。

湖南省：湖南長沙市芙蓉區大閘蟹

60。05元/斤；湖南湘潭市嶽塘區大閘蟹16。98元/斤；湖南益陽市南縣大閘蟹49。17元/斤。

廣東省：廣東廣州市番禺區大閘蟹

35元/斤；廣東汕頭市潮南區大閘蟹21。67元/斤。

備註：以上價格均來自於惠農網產地行情報價大廳，並非零售價格，僅供參考。另外，大閘蟹價格受到產地、品種、規格、供需關係等多方面的影響，具體價格請以當地實際價格為準。

哪裡的大閘蟹比較出名？

我國大閘蟹最為出名的就是江蘇省蘇州市陽澄湖所產的大閘蟹，其全國聞名，價格昂貴。另外，還有太湖大閘蟹、洪澤湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、固城湖大閘蟹、寶應湖大閘蟹等，這些大閘蟹也非常出名。

1、

陽澄湖大閘蟹

陽澄湖大閘蟹產於蘇州陽澄湖，其蟹肉豐滿，個大體肥，最大特點是金爪、黃毛、白肚、青背，大者一隻重

250克左右，最大者可達500克。

2、

太湖大閘蟹

太湖大閘蟹生長於太湖水域，太湖水草豐美，水流湍急，養出的大閘蟹肉質細嫩、蟹黃肥厚，個大體重，味道鮮美。

3、

洪澤湖大閘蟹

洪澤湖有著豐富的水草和蘆葦，有利於大閘蟹的生長，洪澤湖大閘蟹比較乾淨，其有著肉香、螯肥、個大的特點。

4、

高郵湖大閘蟹

高郵湖大閘蟹是江蘇省揚州市高郵市的特產，高郵湖水域寬闊、水草豐盛，非常適合大閘蟹的生長，高郵湖大閘蟹肉嫩、個大，味鮮美，營養豐富。

5、

固城湖大閘蟹

固城湖大閘蟹歷來被稱為蟹中之冠，產於江蘇省南京市高淳區固城湖，又被稱為

“高淳螃蟹”或“固城湖螃蟹”，其肉質肥嫩、鮮美，營養豐富。

6、

寶應湖大閘蟹

寶應湖大閘蟹產自於江蘇省揚州市寶應湖，其有著個大、膏肥、白肚、青殼、黃毛、金爪、味美等特點，不過其上市時間一般比普通大閘蟹要晚，通常在重陽節品嚐最為合適。

如何挑選大閘蟹？

1、看外形

大閘蟹是比較乾淨的，身上沒有汙泥，外形較普通，殼的顏色發青，肚皮顏色白，蟹鉗有黃毛分佈，能挑選到黃毛金爪的大閘蟹更好。

2、看飽滿度

在挑選大閘蟹的時候可以用手捏一下它小腿的地方，如果捏上去比較厚實，則肉質飽滿。如果捏下去比較空洞，則表示可能不夠肥美。

3、看活力

大閘蟹爬行時肚腹離地，爬行的速度是比較快的，在抓它們時可以看其蟹鉗是否靈活，這樣的大閘蟹更加新鮮，適合挑選。

以上就是關於大閘蟹上市時間、價格、產地和挑選方法的一些介紹了，

2022年大閘蟹在農曆6月份開始上市，一直到12月都有供應。市面上的大閘蟹多按只售賣，一般最便宜的也要15元一隻，貴的則要上百元一隻，也有按斤售賣的，一般便宜的要二十多元一斤，貴的七十多元一斤，具體價格可到當地的市場進行檢視選購。我國的大閘蟹產地比較多，陽澄湖大閘蟹是最為有名的一種，現在正是大閘蟹大量上市的季節，你會購買大閘蟹來品嚐其味道的鮮美嗎？

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