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臨潁:這家羊雜湯15元一碗懟一口真過癮,喝完整個人生都完滿了
一套生羊雜多少錢一套
今天,小編饞了,哪兒也不去,驅車20多公里到臨潁縣繁城鎮喝羊雜湯去。
從縣城出發,沿著固繁線一路向西,過了高鐵,離繁城已經很近了。
路上遇到老潁河橋,河北邊就是許昌,河南邊屬於臨潁。
沒有想到潁河水在這裡這麼的清澈。
途徑灣宋村。
小編髮現這裡的土地和其他地方相比不一樣,有點像丘陵地帶,起伏不平的。
這是繁城尼莊村,聽說在附近還有一個尼莊遺址,為新石器文化遺址。經常有村民在遺址上挖到石刀、石鐮、石斧、骨針、陶豆、陶甕等器物,2004年尼莊遺址被公佈為縣級文物保護單位。
終於到繁城了,繁城鎮街巷縱橫交錯,仍然保持著明清以來的格局,鎮上店鋪林立,繁盛依舊。小編聽說清真寺拐角處有一家王記老字號羊雜湯店味道不錯,直奔店裡,店裡一口大鍋,裡面老湯煮著羊雜。
老闆娘手腳麻利地在碗裡放好了調味料和蔥花。
羊雜湯當然要配燒餅啦。
滿滿的一碗羊雜湯真的很實在,老闆娘還在裡面放了幾個剛剛炸好的丸子,丸子的清香配上羊雜的濃香,喝上一口真過癮,真舒坦。
如果你感覺15元一碗不過癮,還可以再加10元、20元的羊肉或者羊雜,好吃辣的再放上一點辣椒油,喝湯吃肉懟的滿頭大汗,用咱臨潁話說,那叫一個得勁。
在臨潁,還有哪家的美食讓你欲罷不能,歡迎在下方留言區留言,咱們聊聊唄。
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