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茶與花的對話 驚豔的不是眼睛 而是心靈
茶藝插花用什麼花
一個茶室,一座茶臺,甚至只是一張擺放著簡單茶器的桌子,如果加上一件和茶道相契合的插花,都會讓飲茶變得更加雅緻。茶室的插花藝術,有著獨特的東方韻味,它們驚豔的,不是眼睛,而是心靈。
一個茶室,一座茶臺,甚至只是一張擺放著簡單茶器的桌子,如果加上一件和茶道相契合的插花,都會讓飲茶變得更加雅緻。茶室的插花藝術,有著獨特的東方韻味,它們驚豔的,不是眼睛,而是心靈。
點茶、焚香、插花、掛畫,在古代被合稱為生活四藝(也有稱“四事”的),是文人雅士追求雅緻生活的一部分,在中國有著古老的傳統意味。
其中的茶藝插花多沿襲了東方插花的風格,並融入了茶道的精神,讓我們在茶聚的過程中,品在嘴裡,美在眼裡,靜在心裡。
材料篇
臺灣人氣茶人李曙韻,其插花作品頗具禪意。她說,花人要習練發現美的雙眼,進山遊玩時,不妨撿拾可供創作的枯木、苔蘚與老藤,收集生長著菌類的石頭和樹皮,用於秋冬插花,增添作品的自然氛圍。
順應自然,是茶室插花的精神核心,因此在選材上,也應以古樸自然為主。
花器
茶藝插花的花器,以造型簡約、古樸為上,瓶高和盆寬可以用手掌的一跨左右來衡量。
材料一般以竹、木、草編、藤編、陶、瓷、紫砂、銅、瓦等為主。
竹製、木、草編、藤編採用自然的植物材質,本身便顯拙樸,比較適宜自然情趣的造型;陶器則選擇素面不添色的;瓷質宜為青色、白色;紫砂最好選深色。
花材
茶藝插花多選用東方風格的花材,避免色彩過於華麗。常用的有松、竹、梅、蠟梅、銀柳、桃花、南天竹、紅葉、菊花、百合、荷花、紫藤等傳統花材和枯枝、根材、藤條等。
在此基礎上,插花花材的選用還應遵循以下原則:
1。多選用木本花材,少用嬌嫩的草本花材,以延長使用期。
2。花材選花色雅潔、含苞待放為好,木本花材宜線條疏瘦古怪,草本花材則神清氣朗,花葉不宜重疊侷促,選用枝葉明朗的。
3。避免選用有濃重氣味的花材(香水百合、夜來香)和有毒花材(變葉木、虎刺梅、夾竹桃等)。
造型篇
茶藝中的插花與一般的花藝不同,講究的是素、雅、簡和與茶席的和諧。作品強調其自然美、線條美和意境美的結合,講究虛實相宜、高低錯落、疏密有致、左右呼應、上輕下重、上散下聚等審美原則。
茶藝插花造型多由兩主枝構成,以示室中清寂,根據其主枝形態,可有以下幾種傳統造型:
直立式:插花的主枝基本呈直立狀,其它插入的花卉也呈自然向上的勢頭。第二枝與第一枝有一定的傾斜度,枝頭有分叉和彎曲度。
傾斜式:指以第一主枝傾斜於花器一側為標誌的插花,表現植物受風雨吹打、壓彎的技條重新向上生長的自然狀態。
下垂式:又稱懸崖式,第一主枝在花器上懸掛而下為造型特徵的插花。形如高山流水和懸崖上的古藤懸掛。一般使用一定高位的花器。
平臥式:是指全部的花材在一個平面上的插花樣式。花沒有高低層次的變化,只有左右向的長短伸縮,有長短、遠近的差別。
搭配篇
茶室花藝的作品往往以韻取勝。看一件意境深邃的插花作品就如同品一壺層次豐富的生普,香氣與回甘往復交替,令人回味無窮。透過不同花材、花器和花型的組合,可以實現插花的造韻功能。
餘味
花材:春蘭葉、薔薇
花器:刻花天青雙耳扁壺
仿官窯刻花天青雙耳扁壺中,插以春蘭葉,清標風神,葉不重迭。主花薔薇以單數為之,令人有餘味之感。
慧黠之氣
花材:松、小蘭花、海芙蓉
花器:方琮、茶則
花藝家追求茶“趣”,取“天地慧黠之氣”所形成之蘭花、松枝插於哥釉方琮中,恬適簡約而脫俗,令人心曠神怡。
天清秘色
花材:山桐子、小菊、茉莉
花器:天青碗
“天青色”古代認為是上天所賜,故只限於帝王所用,清乾隆帝齋室的茶花亦曾用青瓷瓶插梅花。取青瓷碗插花,山桐子、菊、茉莉以“參差不倫,意態天然”之原則,作利落自然之風姿。
香來
花材:蔓梅擬、茉莉、狗尾草、海芙蓉
花器:石榴瓶
“樸素而天下莫能與之爭美”(莊子),豆青石榴瓶與綠葉、茉莉花一起,融成一片淡雅,茶香、花韻在茶肆中散開來,仿若旁有圍坐長凳聽書者。
茶與花對話
花材:小月桃子、菊花、臘梅、春蘭葉、福祿桐葉
花器:冰裂貫耳瓶
冰裂貫耳瓶插花,大白菊搭配漸漸紅熟的小月桃子,營造“茶與花對話”的氛圍,讓茶藝中儒、釋、道的文化交流貫穿其中。
茶臺插花,技巧之外更多是在追求自然,透過儉簡的材料,順應植物本性,營造心中意境,是為最美。
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