吃什麼最養胃和修復胃？營養家：胃不好，多吃5物，讓胃慢慢變好

生活中，有很多人因為生活方式不良、工作壓力大、飲食不規律和不合理等，導致胃功能不好，經常反胃、胃酸、消化不良等，甚至患上了胃炎、胃潰瘍等疾病。對於胃不好的人來說，除了可以透過藥物進行治療外，還應該在生活中多注意，學會養生，儘量做到按時吃飯，不要暴飲暴食，吃完飯不要馬上睡覺等。另外，還應該多吃一些養胃、修復胃功能的食物。

吃什麼最養胃和修復胃？吃什麼食物對胃好？這可能是很多人都想知道的事情。據某營養家說，胃不好，多吃5物，讓胃慢慢變好。

究竟是哪5物呢？接下來，小編“兔子說健康”就邀請各位一起來了解下。

1、木耳

黑木耳是可食、可藥、可補的山珍，有“素中之葷”之美譽。胃不好的人要多吃黑木耳，其營養豐富，含多種維生素和礦物質，特別是含有維生素K及膳食纖維。其中，膳食纖維能促進胃腸蠕動。另外，黑木耳所含的植物膠質，還能把殘留在消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來，然後排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。從中醫角度講，黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，適合胃不好的人食用。

2、包菜

包菜又稱圓白菜、大頭菜，學名甘藍。胃不好的人不妨多吃點包菜，不僅能保護並修復胃黏膜，預防胃潰瘍，還可以保持胃部細胞的正常功能，減少病變的機率。包菜之所以能養胃、修復胃，是因為包菜含有豐富的維生素B1、B2、C、U及各種礦物質。其中，維生素U可以幫助修復胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處。而中醫認為，包菜味甘、性平、無毒，入胃、腎二經，非常適合胃不好的人食用。

3、猴頭菇

近些年來，猴頭菇養胃的說法深入人心。猴頭菇之所以能養胃，是因為它含有多種氨基酸以及豐富的多糖體、維生素、礦物質，還含有一些能起到抗菌作用的成分，因而對胃炎、胃潰瘍等胃部疾病有較好的防治作用。因此，胃不好的人，可以儘量多食用猴頭菇。但不建議吃什麼猴頭菇餅乾，因為其中所含的猴頭菇成分實在太少了，起不到什麼作用，只不過是廣告炒作而已。

4、羊肉

中醫認為，羊肉屬於溫熱食物，經常吃可以起到養胃的作用，適合胃寒等病症。推薦一種養胃的羊肉食譜，做法簡單：將羊肉洗淨後切成小塊，放入鍋中，倒入適量清水，開大火煮，待羊肉煮熟，放入洗淨且切碎後的捲心菜，煮一兩分鐘即可食用。

5、松子仁

松子仁是松子的果仁，富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等成分，有很高的食療價值，可以入藥。研究表明，松子仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E。胃不好的人經常吃，可以促進消化，減輕腸胃壓力，對胃潰瘍的防治有一定的作用。

總之，常吃這5物，養胃護胃，修復胃功能，胃會慢慢變好。