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餐飲發傳單時,注意這4個細節讓潛在顧客主動接!
傳單怎麼弄
發傳單應該是各行各業對品牌店鋪進行宣傳最傳統的方式了,無論是把傳單做成特殊形狀的,還是設計成物料的,對消費者來說早已經見怪不怪了。面對滿大街的“游泳健身瞭解一下”,消費者也難免會視覺聽覺疲勞,相信很多人內心的OS都是:“都9012年了,還有人用這麼low的方式來做宣傳嗎?”
所以,都9012年了,發傳單這個宣傳方式就真的無用了嗎?其實無論在哪個時期,只要將傳單設計得當,一樣可以成為餐廳的營銷利器。
在設計傳單之前,我們首先要知道我們發傳單的目的是什麼?顯然是為了吸引更多的目標消費者進店,如果消費者透過傳單被吸引進店,那我們的目的就達到了。如果路人在收到傳單之後內容並未引起其注意看兩眼就扔掉了,那麼這一次發單就失敗了,所以對傳單的設計是尤為關鍵和重要的。
今天外賣商家學院就來說一說如何設計出一張能增加消費者進店機率的傳單。
1. 明確目標客戶群
每個品牌都有屬於自己品牌定位相對應的客戶群體,針對不同的客戶群體,我們要設計出來的風格和吸睛點是不一樣的,在設計之前我們要弄清我們主體客群的性別、年齡、職業、消費水平等等,那麼這樣就能知道傳單應該設計成什麼風格的了。比如如果是甜品店,可能目標客戶群以年輕女性為主,那麼在設計時就可以設計得少女或者小清新一點。弄清楚品牌的目標客戶群也便於發單時可以選擇更對標的發單地點。
2. 美觀好看&興趣點
定好整體的設計風格後,我們還要了解目標顧客的喜好,一張好的傳單一定有一個吸引目標顧客的興趣點。是整體設計讓人感覺特別有創意,還是整體顏值特別高,在這個看臉的時代,好看也是非常關鍵的。如果在好看的基礎上還能設計得很好玩,那就更棒了。
貝殼的外形設計十分獨特,試問這樣的傳單又怎麼會忍心不多看幾眼呢
宜家的創意傳單,成本雖高但是設計感十足,也能很好地展現宜家的品牌定位
3. 清晰呈現餐廳主營品類
很多經營者會在設計傳單時直接將傳單設計成選單,密密麻麻羅列一大堆,恨不得將餐廳所有的菜品都透過傳單展示出來,其實我們只需要將招牌的最有賣點的菜品清晰明瞭地展現給目標顧客即可,太多地呈現失去了重點,反倒會給人一種不專業的印象。
4. 優惠活動一目瞭然
有些店鋪在開業、店慶時通常會設定一個或幾個優惠活動,配合宣傳單發放吸引消費者進店。無論線下是什麼樣的活動,都建議在宣傳單上不要展示得太複雜,最好是能讓消費者簡單直觀地瞭解到的活動,比如持單頁7折優惠,或者奶茶買一送一,或消費滿多少元獲得價值多少元的贈品,如果設計太過複雜,一是看起來會特別雜亂,另外還需要消費者計算哪個更優惠,有一些顧客乾脆就放棄了,容易起到畫蛇添足的反作用。
所以,簡單來說,就是明確目標顧客,瞭解需求後將最核心的產品優勢呈現給顧客,說清楚相應的優惠力度即可,並不需要羅列一大堆內容,講故事,講情懷等等。
最後,祝各位boss都能將自己的品牌經營理念更好地傳遞給我們的目標顧客,最大幅度地提升我們的進店率!
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