熊蜂授粉的番茄上市了，綠色有機！快去嚐嚐吧

目前正值溫室番茄產銷的旺季，使用熊蜂授粉的番茄也上市了，熊蜂授粉的果實富含種子，果型圓正，汁液豐富，口感好，無化學激素汙染。

使用熊蜂授粉是目前溫室番茄種植的一大特色。經過訓練的熊蜂在番茄花叢中飛來飛去，它們對花朵的啃食，有利於花粉噴出，可以幫助番茄實現自然授粉。

在授粉過程中，熊蜂落在花朵上，前足抓住雄蕊花葯，上顎咬住花葯，翅膀肌肉激烈收縮發出尖銳的嗡嗡聲，這種超聲波傳到花葯內部，使花粉釋放，這就是“聲震授粉”。花粉落在熊蜂的絨毛上，熊蜂收集胸部附近的花粉，並將花粉儲存到花粉籃中，在花朵上留下咬痕。

這些熊蜂並不是自然出現在這裡的，而是大棚主人從外地邀請來幫助大棚番茄授粉的好幫手。有了他們在棚裡嗡嗡嗡的在花朵上飛來飛去，可以減輕農戶很大的工作量。

一茬番茄生產過程中，通常留3-5穗花。如果沒有熊蜂，基本2-3天就要人工蘸花一次，一個季度下來僅授粉一個環節就要投入人工成本很多。有了熊蜂，節省了一筆不少的人工授粉成本。

熊蜂授粉結出的番茄果型規則，肉質緊實，籽粒飽滿，口感獨特。符合綠色標準，讓人找到了小時候的番茄味道。

由於熊蜂對農藥十分敏感，溫室裡只要有熊蜂，就知道這裡很少用或不用化學農藥。會投放像瓢蟲、麗蚜小蜂、小花蛙等防治病蟲害的天敵，不用任何農藥，以蟲治蟲。這樣結出的番茄很顯然是綠色無公害的。

正是溫室裡有這些‘專職’小昆蟲的努力，有授粉的熊蜂，有防治病蟲害的天敵，才能在這寒冷的冬季吃到這麼美味和綠色有機的番茄。