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在北大荒雪地上,能撿到餓死的野雞,在當年那是非常開心的事情

由 鄂東三農 發表于 藝術2021-12-10
簡介聽現在仍然生活在北大荒的當年同學說,那裡目前的野雞,要比我們當年在那裡當知青插隊時,要多幾倍甚至是十幾倍

肜是什麼意思

野雞是一種野生保護動物,是任何人不能捕捉和狩獵的,否則都會違法,受到法規的處罰的。

大黑龍江北大荒,野雞一向都是出名的多。聽現在仍然生活在北大荒的當年同學說,那裡目前的野雞,要比我們當年在那裡當知青插隊時,要多幾倍甚至是十幾倍。

現在,在北大荒田野上,到處可見野雞成群結隊。野雞發展這麼快,當然與目前的保護政策是密不可分的。野雞過多,當然它們都是要吃食物的,和家雞一樣,少了食物是不能生存的。

在北大荒雪地上,能撿到餓死的野雞,在當年那是非常開心的事情

因此,在北大荒,播種的莊稼種子和成熟的糧食,野雞的危害是非常巨大的,非常多的。據北大荒的一個老同學說,每百斤糧食包括種子,有5%的被野雞偷吃了,可見野雞的危害是非常空前巨大的。

曾記得,在七十年代,我在北大荒當知青的時候,一到休息時,幾個人一起卻野外捕捉野雞。當然那個時候,野雞沒有保護一說,不是違法的事情。若是捕到一隻,拿到農墾食堂去,讓廚房的師傅做一鍋野雞湯,一百多人喝,也是非常甜蜜幸福的事情。

一到漫長的冬季到來的時候,每當大雪封山20多天以後,天寒地凍,茫茫一片白皚皚的積雪,北大荒的田野上,冰封雪地,即使有食物也被凍住了,像鐵板一塊,野雞也非常難於啄食,何況厚厚的積雪覆蓋大地,更難尋找覓到食物。

在北大荒雪地上,能撿到餓死的野雞,在當年那是非常開心的事情

因此,在北大荒的田野上,在雪地裡,是可以撿到餓死的野雞。曾記得我們有8個同學,在一個上午,就撿到了10只被餓死的野雞。

在北大荒,撿到餓死的野雞,誰都知道是無毒的,食用是非常安全的。但是,我們撿來的野雞,非常瘦,骨瘦如柴。廚房的師傅說,野雞胃裡只有幾粒乾乾淨淨的小石籽以外,什麼東西都沒有。難怪這些野雞在冰天雪地裡找不到食物,才遭如此厄運了。

廚房的師傅熬了一鍋野雞湯,加一些配料,非常香甜,人人一邊喝著湯滾燙的雞湯,一邊誇我們知青能幹勤勞,讓我們非常得意。

在北大荒雪地上,能撿到餓死的野雞,在當年那是非常開心的事情

現在想起來,我的心裡非常甜蜜和自豪。現在我們都老了,再也難回到過去當年的北大荒農墾農場了,再也不能過上那種快樂陽光的知青生活了,只有回憶的份子了。當然現在的北大荒與當年的北大荒,是今非昔比,是另一番天地,成為我國的北大倉了。

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