最全茶具寶典！趕緊收藏吧（下）

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喝茶是件雅事，金木水火土五行聚合。真正講究的茶友真的是各種行頭齊上陣。百味也有收藏一些工藝特殊的茶具（犀皮漆黑金大漆器海棠盤，整套琉璃蓋碗+分茶+茶杯，竹節銀茶針等）有空分享出來給你們看~~

下面百味就帶你見識一下那些喝茶日常用到的傢伙事，各位茶友也可以補充起來~也可以用點特別材質讓朋友對你刮目相看~~

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沖泡類

一、茶杯

茶杯作為盛茶用具，喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。

一般可分大小兩種：

小杯又叫品茗杯，主要用於品烏龍茶，是與聞香杯配合使用的。

大杯可以直接盛茶泡茶，用於品飲高階細嫩的名茶。

二、蓋碗

蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、託碟三部份。又稱“三才碗”、“三才杯”，蓋為天、碗為人、託為地，暗合天地人之意。

三、茶海

茶海又稱茶盅或公道杯，形狀似無柄的敞口茶壺。為避免濃淡不均，茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後，茶湯倒至茶海，再分別倒於各小茶杯內。亦可於茶海上覆一濾網，以濾去茶渣、茶末。

四、茶盤

茶盤又稱茶船就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子。

它可大可小，可以是抽屜式的，也可以是嵌入式的，可以是單層也可以是夾層，夾層用以盛廢水。單層以一根塑膠管連線，排出盤面廢水。

選材廣泛：竹、陶、金、木等皆可。金屬茶盤最簡便耐用，竹製茶盤清雅相宜。還有檀木、紅木的茶盤，例如綠檀、黑檀茶盤等。

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加熱儲茶儲水類

五、煮水器

泡茶的煮水器在古代用風爐多是陶質和石質為主。較常見的多為酒精燈及電陶爐，也有雙層 燒炭的風爐，燒橄欖碳、核桃碳。

六、茶葉罐

用於儲存茶葉的罐子，多為馬口鐵、錫合金及陶瓷為主。必須無雜味、能密封且不透光，才能好好儲存。

七、茶船

茶船又稱茶池或壺承，用來溫壺放置茶壺的容器。其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢位的茶水、保溫。

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這一期百味的分享就到這裡了~~ 大家還對什麼感興趣，可以在下方為百味留言哦~~

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