有口福！北京4種國家地理標誌水果豐收，將陸續上市

延懷河谷葡萄、平谷佛見喜梨、大興金把黃鴨梨、延慶國光蘋果。近期，北京4種國家地理標誌農產品喜迎豐收，陸續上市。

“現在正是吃佛見喜的好時候，一般能採摘到十月中下旬。今年又是個豐收年。”在平谷區金海湖鎮茅山後村的老唐果園裡，園主老唐看著果園裡一個個紅黃相間、圓潤飽滿、色澤鮮亮的梨掛滿枝頭，言語間滿是歡喜。老唐是老把式，種植佛見喜已經26年了，對於怎麼種出好梨，他有自己的“秘密武器”。“樹上掉下來的果子蒐集起來放到發酵桶裡，透過自然發酵製成有機肥料，用這種肥料種出來的梨無論是模樣還是味道都非常好，吸引了不少回頭客。”

茅山後村東西北三面環山，南面地勢低，形成了一個倒“U”型的小盆地和區域性小氣候，晝夜溫差大。村裡的梨樹都種植在向陽坡地上，光照充足，使得梨糖分極高。這裡的土壤還富含鉀元素和多種微量元素，產出的梨風味獨特。茅山後村黨支部書記馬小勇介紹，茅山後村作為佛見喜的原產地，已於2016年3月獲得國家農產品地理標誌登記保護。

延懷河谷葡萄也處在最佳採摘期。位於延慶區延慶鎮唐家堡村的北京金粟種植專業合作社，是延懷河谷葡萄產區內葡萄品種最多、佔地面積最大的溫室葡萄種植基地。“2021年產葡萄20萬斤，實現產值1200萬元。”合作社負責人介紹，延懷河谷葡萄產區處於北緯40度葡萄種植的“黃金地帶”，這裡出產的葡萄果穗飽滿、果粒大小均勻、色澤豔麗、果汁多，味道甘美、爽口，富含有機酸、礦物質及多種維生素和氨基酸。

此外，種植於大興龐各莊鎮“蒙金土”沙地的大興金把黃鴨梨、生長於延慶盆地海拔較高的中緯度地區的延慶國光蘋果，眼下也成熟上市。

據介紹，目前，北京共有35種國家地理標誌農產品，包括燕山的栗子、京西的白梨、房山的柿子、大興的桑椹，還有五爪的北京油雞、肥嫩的北京鴨等等。多樣的地理環境帶來的豐饒物產，承載著北京這座古老都城的舌尖記憶。今後，北京市農業部門將繼續實施國家地理標誌保護工程，加大地理標誌農產品的扶持力度，更好地促進農產品產業升級和產品質量提升。

北京市農業農村局供圖

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