金果果，銀果果，什麼樣的才是枇杷中的好果果？

枇杷，以鮮豔明亮的色彩、柔軟多汁的口感贏得了許多人的青睞。每年五、六月份，市場上一簍又一簍黃燦燦、水靈靈的枇杷果，向我們訴說著豐收的喜悅，也吸引著人們駐足挑選、品嚐。

面對那麼多的枇杷，您知道怎樣挑出又甜又多汁的果子麼？

一般來說，個大的汁水充足，而且有經驗的果農說帶“芝麻點”的枇杷比較甜，這是為什麼？

除此之外，挑選枇杷的時候千萬不要錯過一個小細節，就是要看看果皮上的絨毛是不是完整，這又有什麼講究？

在浙江省蘭溪市，一年要賣掉4千噸以上的枇杷。這裡的枇杷細膩香甜，有“紅枇杷”與“白枇杷”之分，這是因為它們的果皮顏色一個偏“金紅”，一個偏“銀白”，所以也有人把它們稱作“金果”和“銀果”。

那麼，“金果”與“銀果”，哪種更好吃？哪種更好栽呢？

甜美果實的背後是果農辛勤的付出。有的時候，蘭溪果農會給一棵棵枇杷樹撐上傘，看似普通的枇杷樹為什麼能享受到這樣的待遇？

爬陡坡上樹摘枇杷，一根竹竿就能鉤到遠處的果子，有多少小夥伴有這樣的童年記憶？

將枇杷熬成濃濃香甜的枇杷膏，對化痰止咳能起到一定的作用。前段時間，川貝枇杷膏在美國意外走紅，甚至被炒出70美元一瓶的高價。那麼您知道枇杷膏、枇杷露為什麼能幫助我們緩解咳嗽嗎？

除了枇杷膏，枇杷還可以變身成各種美味甜品，想知道它們是怎麼做出來的嗎？

漫山遍野的枇杷裝點了江南水鄉的村莊，也給村民帶來了財富。這小小的山果子，是如何變成當地百姓心中的“金銀果”呢？更多精彩內容，盡在本期【農廣天地】《蘭溪枇杷金銀果》。